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横浜高島屋「フーディーズポート2」に新店舗が一挙オープン!スイーツやデリカテッセン

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フーディーズポートプレオープン

横浜高島屋が地下街に増床展開する食料品フロア「フーディーズポート2」で、新たに6店舗がオープンしたので各店舗の紹介をします。既存の「スウィーツマーケット」にエシレやラデュレなど海外人気のブランド店、グローサリーコーナーにはデリカテッセンなどが入店してます。

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「フーディーズポート2」の新店舗

フーディーズポート(Foodies'Port)

2020年12月、横浜高島屋の地下1階食料品フロア増床エリアに「スウィーツマーケット」「リカーコーナー」「ハマプラ」などがそろう「フーディーズポート2」が開業しました。

2021年3月、その「フーディーズポート2」内に「ベーカリースクエア」、新たに追加となる6店舗がオープンしました。

※2021年3月8日プレオープン、緊急事態宣言解除後にグランドオープン予定。

新たに追加となる6店舗は事前に発表されており以下の通り。

  • グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ(洋食)
  • カールヴァーン・デリカテッセン(地中海・アラビア料理)
  • エシレ・パティスリー オ ブール(スイーツ)
  • サブレミシェル(スイーツ)
  • ラデュレ(スイーツ)
  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ(スイーツ)

順番に紹介していきます。

グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ

フーディーズポート(Foodies'Port)

グリエ サ・ク・ラ ヨコハマ(GRILE SA・KU・RA YOKOHAMA)」は、おこわ専門店「おこわ米八」が手がける新業態の店舗で、横浜高島屋にて初出店。

フーディーズポート(Foodies'Port)

大きな鉄板を設置した工房でライブ感を演出。

フーディーズポート(Foodies'Port)

オムライスは注文してから調理されるので、出来立てがいただけます。お米にこだわった洋食を展開しており、美味しそうなお惣菜やお弁当が並んでいました。

公式サイト:https://www.yonehachi.co.jp/

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カールヴァーン・デリカテッセン

フーディーズポート(Foodies'Port)

カールヴァーン・デリカテッセン(CARVAAN Delicatessen)」は、横浜では珍しい地中海・アラビア料理のお店。本店は埼玉県飯能市の有名店です。

フーディーズポート(Foodies'Port)

ヘルシー、ヴィーガンにこだわった料理を提供。グリエ サ・ク・ラ ヨコハマと隣り合っていて、2店舗の間にイートインスペースもありました。

公式サイト:https://carvaan.jp/

エシレ・パティスリー オ ブール

フーディーズポート(Foodies'Port)

エシレ・パティスリー オ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE)」は、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」のお菓子専門店です。

フーディーズポート(Foodies'Port)

フィナンシェ、マドレーヌなどの焼き菓子や、横浜高島屋でか購入できない「ジョンソン・エシレ」を展開します。訪問時、一部商品は売り切れとなる人気ぶりでした。

公式サイト:https://www.kataoka.com/echire/

サブレミシェル

フーディーズポート(Foodies'Port)

サブレミシェル(Sablé MICHELLE)」は横浜高島屋でデビューとなるサブレ専門店です。

フーディーズポート(Foodies'Port)

世界旅行をイメージした「ヴォヤージュサブレ(全15種類)」やショートケーキをモチーフにした「ケーキサブレ」などを取りそろえています。

フーディーズポート(Foodies'Port)

サブレというと地方銘菓のイメージもありますが、サブレミシェルのサブレはパッケージが可愛らしいのでホワイトデーの贈り物にも最適だと思います。

公式サイト:https://sable-michelle.com/

ラデュレ

フーディーズポート(Foodies'Port)

ラデュレ(Ladurée)」は、1862年にフランス パリで創業した老舗パティスリーメゾンです。「マカロン・パリジャン」発祥のお店としても知られています。

フーディーズポート(Foodies'Port)

チョコレートガナッシュが溶け出す「フォンダン・マカロン」、バラとフランボワーズの風味が楽しめる「イスパハン・リエジョワ」が横浜高島屋にて先行販売。

ピンクの馬車が配置された店内ではマグカップなどのショップグッズも販売されています。

公式サイト:https://www.laduree.jp/

ラ・メゾン・デュ・ショコラ ※神奈川県初出店

フーディーズポート(Foodies'Port)

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(La Maison du Chocolat)」は、ロベール・ランクスが1977年にパリで創業したショコラ専門店です。神奈川県内初出店。

フーディーズポート(Foodies'Port)

人気のエクレールのミニサイズを2種セットにした「ミニエクレールショコラ&キャラメル」が横浜高島屋限定商品です。店内イートインできるソファー席もありました。

基本情報

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