横浜市西区にある藤棚商店街のパン屋さん「ヒルコーヒーベーカリー（HILL COFFEE BAKERY）」でパン買ってみました。2021年4月30日にオープンした割と新しいお店です。いつも夕方に通りかかると完売閉店していることが多く、今回やっとお買い物できました。

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HILL COFFEE BAKERYの場所

場所は藤棚商店街、藤棚町の交差点近くです。西区役所方向からアクセスしたときは、シャッターが閉まりっぱなしの不二家藤棚町店（休業中らしい）と交番の間を進んだ先です。

藤棚町の交差点を右に曲がり、藤棚浦舟通りに入ると老舗パン屋「ムカヰベーカリー」も近くにあります。2021年7月にオープンした「アーケードベーカリー」は藤棚商店街の入口、西区役所寄りにあります。

藤棚商店街は連続する5つの商店街の通称で、各商店街によって外灯やアーケードのデザインが変わります。中央の商店街はステンドグラス風の外灯が昭和レトロな雰囲気を醸しています。

「ヒルコーヒーベーカリー」前にもレトロランプがあります。

基本的に日・月・火曜日が定休日となっています。

ここ最近、5～6回は店舗前を通りかかったのですが、夕方だと必ずと言っていいほど「完売閉店」の張り紙が出ているし、定休日に訪問しシャッターが閉まっているという感じでタイミングが合わなかったんですよね。今回営業しているときに訪問することができて、それだけで歓喜。

HILL COFFEE BAKERYの店内

2～3組くらいの人数が入れるくらいのスペースでしょうか。

5枚切りや6枚切りがそろう食パンコーナー。

色々なパンがショーケースに並びます。ケースに守られており、店員さんに取ってもらう形なので清潔感があるように思います。

それと店内でコーヒーが販売されているのも特徴です。ジュースやソーダもあります。イートインのスペースはありませんでしたが、外のベンチで食べることはできそうです。また、パンとコーヒーを一度に買いたいときなどに活用できるお店ですね。

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HILL COFFEE BAKERYで買ったパン

無料の紙袋にいれてもらいました。

「とりハムブリーチーズ（380円）」は、チキンがめちゃ旨でチーズとの相性が良いパン。

「クロワッサン（270円）」は、サクッとした表面とは裏腹に、中は密度感＆重量感があるタイプ。特徴と味わいのあるクロワッサンです。

「パンオショコラ（320円）」。

パンはクロワッサンと似ていて、密度感のあるパン生地がチョコレートとバッチリ合います。チョコレートも硬すぎず柔らかすぎずの歯触りで美味しくいただきました。

「クロックムッシュ（380円）」。

表面に黒コショウがかかっています。これは購入時にかけるかどうか聞かれました。2枚のトーストの間にハムとチーズがサンドされています。

家に持ち帰ったときはまだ温かくて、トーストの縁がサクサクで美味。結構ボリュームを感じたので半分にカットしてみましたが、チーズ系なのにクドイ感じはなくあっという間に完食でした。

という感じで、ヒルコーヒーベーカリーのパンは美味しかったです。藤棚商店街にはアーケードベーカリーというパン屋さんもオープンしており、両方甲乙つけがたいのでした。

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人