ディーン＆デルーカ 2021年クリスマスケーキ登場！ピスタチオのケーキや“雪だるま”のムースなど

ディーン＆デルーカ（DEAN & DELUCA）で2021年のクリスマスケーキが登場。2021年2021年11月4日より各店舗にて予約受付中です。パティシエの腕とセンスが光るホリデーカラーの特別なケーキを6種類用意します。

ディーン＆デルーカの2021年クリスマスケーキ

■販売場所：
ディーン＆デルーカ各店舗、オンライン
※店舗によって展開商品が異なります。

■受付期間：
2021年11月4日（木）～ 12月9日（木）
※数量限定につき、なくなり次第予約受付終了。
※本商品は事前決済で、入金後正式な予約となります。

■受渡期間：
2021年12月22日（水）～12月25日（土）
※受け取り日時は予約時に指定。
※キャンセルは受け取り日の3日前、各店営業時間内まで。それ以降は、前日までのキャンセルで商品代金の50％、当日キャンセルで商品代金の100％のキャンセル料が必要。

※商品の内容や形状は一部変更となる場合あります。

フランスでレストランパティシエを経験した大山恵介シェフの意外で繊細な組み合わせが光ります。ふんだんに使用したイチゴやベリーのフレッシュさと、タヒチ産バニラで香り高く仕上げたコクのあるピスタチオムースリーヌ。食材の調和とコントラストを楽しめます。

■価格：￥8,640（税抜￥8,000）
■サイズ：直径12㎝
■取扱店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 吉祥寺 / 八重洲 / アトレ川崎 / シャル横浜 / そごう横浜

代々木上原「パス」でも腕を振るう後藤裕一パティシエのシグネチャーを、DEAN & DELUCA限定ホリデー仕様に。滑らかな食感の秘密は低温で2時間ほどじっくり火入れをすること。バニラビーンズたっぷりのクリームで彩り、イチゴとフランボワーズのジャムを忍ばせました。

■価格：¥5,800（税抜 ¥5,370）
■サイズ：15×8cm
■予約・受渡店舗：六本木 / 品川 / 有楽町　
※店舗での予約のみとなります

軽やかなムース、ビスキュイ生地、キャラメリゼと、様々なピスタチオのおいしさをワンホールに詰め込んだリッチなひと品。こっくりと濃厚な舌触りに、甘酸っぱいイチゴとフランボワーズが程よいアクセント。コーヒーや紅茶を始め、食後酒とも高相性です。

■価格：￥5,400（税抜￥5,000）
■サイズ：18×9㎝
■取扱店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 吉祥寺 / 八重洲 / アトレ川崎 / シャル横浜 / そごう横浜

素材を丁寧に活かしたおいしさに定評のあるパティスリーが手がける、毎年人気のDEAN & DELUCAオリジナルショートケーキです。ふんわりとしたスポンジに、濃厚ながら軽やかに口溶ける生クリーム。国産イチゴを惜しみなく使い、ホリデーならではの贅沢感のある味わいに。

■価格：7,560円（税抜 7,000円）
■サイズ：直径 9㎝+15㎝の２段
■取扱店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シャル横浜 / そごう横浜

ふんわりとしたスポンジにイチゴジャムを忍ばせ、優しい甘さの生クリームと、粒揃いの国産イチゴをデコレーション。シンプルでクラシック。ホリデー王道のショートケーキです。

■価格：￥3,456（税抜￥3,200）
■サイズ：直径約12cm
■取扱店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シャル横浜 / そごう横浜

かわいらしい見た目に思わず笑顔になる、お子さまも食べやすいクリスマスケーキです。ホワイトチョコレートムースのボディーに、ラズベリージャムとミックスベリージャムを詰めました。

■価格：3,024円（税抜 2,800円）
■サイズ：直径約 11㎝×高さ11㎝
■取扱店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 吉祥寺 / 八重洲 / アトレ川崎 / シャル横浜 / そごう横浜

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