みなとみらいの横浜ロイヤルパークホテル1階にあるケーキショップ「コフレ」を訪問。すると、デリカ＆ラウンジ「コフレ」としてリニューアルしており、ケーキやパンだけでなくホテルレストランのお惣菜も買えるようになってました。店舗の様子や購入したケーキの紹介をします。

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デリカ＆ラウンジ「コフレ」とは

みなとみらいのどこかでケーキを買おうと思い、パッと思いついたのが横浜ロイヤルパークホテル1階にある「コフレ」。ランドマークプラザ1階、「サカタのタネガーデンスクエア」近くの連絡口からも行くことができるショップです。

ふと隣を見ると、以前はカフェスペースで、外側からは入場できなかったところもショップになっており、入口が解放されていました。店頭の看板を確認すると、2021年3月27日にデリカ＆ラウンジ「コフレ」としてリニューアルオープンしたとのこと。

デリカコーナー（新設）

早速入店してみると、ショーケースの上に「シェフズデリカ」と書かれたオブジェ。

美味しそうなテイクアウトのお惣菜が並んでいます。パエリアやあんかけ焼きそばなど、ランチに対応した商品もあります。

横浜ロイヤルパークらしいと思ったポイントは、ラインナップの中にホテルレストランの名称が入ったお惣菜が入っていることです。

以前に宿泊したとき、クラブラウンジのフードプレゼンテーションにて、ホテルレストランの名称入りのお料理が提供されていたのが印象的でしたので、ここにもあるんじゃないかと思いましたが、やはり。

ランドマークタワー最上階レストラン「シリウス」のお惣菜も置いてありました。食べてみたい。

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リニューアル前はケーキコーナーのほうにあったパン売り場が移動してきています。

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店舗奥でホテルグッズに遭遇

「コフレ」ショップの入口は2か所ありますが、一番奥でつながっています。そこに、横浜ロイヤルパークホテルのグッズコーナー設けられていました。

マグカップやバスタオル、バスローブなどが販売されていました。

ケーキ＆スイーツコーナー

ホテルグッズコーナーがあった店舗奥を通り抜け、ケーキコーナーへ。

ギフトにぴったりな焼き菓子などが販売されています。

ショーケースに並ぶケーキたち。

ケーキやスイーツの値段は想像よりお手頃な印象で、500円前後のものが多いです。ビッグサイズではないですが、気軽に食べやすい大きさなのがむしろ好印象。

バースデーケーキも取り扱っています。

ケーキのショーケースの上にはパティシエさんの似顔絵オブジェ。

食べログ「スイーツ EAST 百名店2020」に選ばれた表彰楯もありました。

コフレにてケーキ購入。ショップ紙バッグは横浜ロイヤルパークホテルのロゴが入ったもので無料でした。プラスチックの持ち帰り袋は有料と表示されていました。

Newラウンジ

「コフレ」のカフェエリアはてっきり無くなったのかと思ってましたが、隣のロビーに移動してきてました。

以前、待ち合わせや休憩用のソファなどが置かれていた場所が「コフレ」のラウンジに変身していました（訪問時は準備中だったため客無し）。

人通りがあるエリアなので、前あった店舗内の方が落ち着くような気がしないでもありませんが、大きな窓ガラスの近くなので眺めは良くなっています。

あと、一般の方が利用できる待ち合わせや休憩用のソファの場所も確保されていて、ロビーの一番奥にこじんまりと残されていました。

2021年4月12日からはアフタヌーンティーセットも提供されているラウンジです。

コフレのケーキを紹介

コフレでテイクアウトしたケーキです。フォークやスプーン紙ナプキンがついてました。

「フレジェ（520円）」。やはり王道のイチゴショートは外せない。ミルク風味がフレッシュな生クリーム、イチゴ、口当たりの良いスポンジが三位一体となって文句なしの美味でした。

「レアチーズケーキ（470円）」。クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリーム、ヨーグルトを合わせたレモン風味のレアチーズケーキ。チーズの濃厚さとレモンのさっぱり感のバランスがよいと思います。

「ガトーオペラ（470円）」。

チョコレートケーキのようなイメージでセレクトしましたが、ほろにがコーヒー味の大人スイーツでした。アーモンド風味の記事にガナッシュクリームとコーヒーバタークリームがサンドされています。

「ロイヤルプリン（300円）」。口当たりなめらかなとろけるプリンです。フレッシュなカスタード風味が濃厚に感じられる一品。

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まとめ

今回はリニューアルしたデリカ＆ラウンジ「コフレ」の紹介でした。

今回購入したケーキはどれも美味しかったです。また、下に敷いてあるトレイ部分がしっかりしているのでお皿無しでもいただける商品でした。ホテルのお部屋で食べたりすることを想定して、しっかりした作りになっているのかもしれませんね。

新しくできたデリカのコーナーも魅力的でしたので、商品が豊富そうな午前中に訪問出来たら購入してみたいと思いました。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人