ホテルニューグランド（横浜市中区）では、2022年4月11日～5月31日の期間、真っ赤なルビーのような鮮やかな色合いの国産さくらんぼをふんだんに使用した「さくらんぼパフェ」を販売します。青葉の季節に優雅なパフェタイムを楽しむ機会です。

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さくらんぼパフェについて

ホテルニューグランドのさくらんぼパフェは、旬のさくらんぼの瑞々しい果肉の食感と爽やかで上品な味わいを最大限に楽しめる3層構成で仕上げます。

上層部は色艶美しいさくらんぼをごろっとたっぷり飾り、コクのあるリッチなミルク感のジャージー牛乳アイス、トップには可愛らしいハート型のメレンゲをトッピング、中層部はさっくりとした食感のメレンゲと程よい酸味のフランボワーズソースにさくらんぼのアイスがひんやり溶け合います。

下層部は、濃厚な甘みのブルーベリーソースとなめらかなヨーグルトムースが抜群のコンビネーションの中、さくらんぼとサクサクのチョコクランチの食感がアクセントとなり贅沢な美味しさを最後の一口まで堪能できます。

販売概要

■販売：
2022年4月11日（月）～5月31日（火）

■価格：
さくらんぼパフェ ￥2,178（税金・サービス料込）

■問合せ：
本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人