ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（みなとみらい）では、最上階のメインダイニング・中国料理「驊騮（カリュウ）」にて、2022年1月6日（木）より平日限定で、幸運を招く食材を贅沢に用いた開運メニュー「元寶麺（ゲンポウメン）」をメインとした特別ランチセットを提供します。

スポンサーリンク

「元寶麺」特別ランチコース

ホテルの総料理長・田村晃男が考案し、1997年の販売以来ロングセラーを誇る同店のシグネチャーメニュー「元寶麺」。

元寶は中国語で“財布”を意味し、油で揚げ、金粉を散らした湯葉をその「元寶」（財布）になぞらえ、古来より縁起のよい素材として知られる、不老長寿や発展の象徴の“海老”、財を成す“アワビ”、不老不死を意味する“亀竹の子”、恋愛成就・子孫繁栄を意味する “鶏肉”などを贅沢に詰め込みます。

紅白に彩られた自家製点心など、開運の願いを込めた料理をコースに仕立てた期間限定のスペシャルなメニューです。

「元寶麺」特別ランチコース販売概要

■提供期間：
2022年1月6日（木）～2月28日（月）
平日限定 ※土・日・祝日は除く

■提供場所：
中国料理「驊騮（カリュウ）」（31階）

■提供時間：
11:30～14:30（L.O.）

■料金：
ランチセット 4,000円
※ア・ラ・カルト 2,530円も用意。
※上記料金は税金・サービス料を含みます。

■メニュー内容：
・前菜の盛り合わせ
・お祝い紅白蒸し点心二種盛り
・開運「元寶麺」
・オリジナルデザート
・ホテルオリジナルブレンドティー“美肌彩茶（ビハダサイチャ）”

■予約・問い合わせ：
045-223-2267（レストラン予約）

※画像はすべてイメージです。

関連記事　2022年1月に開催中

基本情報

Writing by：はまぴた管理人