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ドルチェロザリオが横浜・戸部にオープン!イタリアンシェフのティラミスやマリトッツォ満喫できた


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ドルチェロザリオ

横浜・戸部を散歩中、焼き菓子&スイーツ・ケーキ店「ドルチェロザリオ(DOLCE ROSARIO YOKOHAMA)」がオープンしているのを発見。野毛のイタリアン「ROSARIO Itarian Bar」の姉妹店です。

早速、ティラミスやマリトッツォ、パンナコッタなどドルチェをテイクアウトしてみました。

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ドルチェロザリオの場所

戸部通り

最寄り駅は戸部駅または高島町駅。「戸部通り」沿いにあり、「セブンイレブン横浜戸部店」の並びです。写真ですと左下空地の向かい側にある小さなお店が「ドルチェロザリオ」の店舗です。

ちなみにこの空地は、以前1階に「スーパーマルヤマ戸部店」が入っていた集合住宅でしたが、現在は解体され更地になっています。

ドルチェロザリオ

ショップカードに掲載されていた地図です。

少々ツッコミどころがあり、右下にベーグル店と記載があるのですが、こちらのベーグル店は看板を出しておらず、予約客に販売するときだけシャッターを上げるので目印にはならないかも。目印とするなら、ベーグル店の向かい側にある台湾料理店「金葉(きんよう)」を通り過ぎた先に店舗がありますよ。

ドルチェロザリオについて

ドルチェロザリオ

最初に発見したときは夜道で、周囲が暗い中「ドルチェロザリオ」の店舗だけ明るく光って目立っていました。日中の時間帯に改めて訪問。

遠目ではパン屋さんかなと思っていたのですが、近づいてみると焼き菓子とスイーツメインのお店でした。月・火・水曜日が定休日になってます。

ドルチェロザリオ

野毛のイタリアン「ROSARIO Itarian Bar」を営業しているイタリアンシェフ・ロザリオさんが手がけるドルチェ専門店なので「ドルチェロザリオ」という名称なのでしょう。

ROSARIO Itarian Bar」食べログのページをチェックすると、ケーキ職人世界チャンピオンに輝いた「ロザリオ氏」が作り上げるデザート&イタリアンのお店と出ていたので、きっと美味しいスイーツなんだろうと期待が高まります。

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ドルチェロザリオの店内

ドルチェロザリオ

先客がいたので外で待機。一組くらいが入れるこじんまりとしたお店です。

ドルチェロザリオ

店内天井のシャンデリアがゴージャスです。

ドルチェロザリオ

お向かいは昔ながらの薬屋さん。

ドルチェロザリオ

一部パンもありました。

ドルチェロザリオ

フィナンシェ、マドレーヌ、クッキーなど焼き菓子が並ぶ店内。

ドルチェロザリオ

ギフトに良さげなセット商品もあります。

ドルチェロザリオ

ショーケースの中にスイーツが並んでいます。既存イタリアンレストランと共通の商品に加え、ドルチェロザリオだけで出している商品が並んでいるのでしょうか。その辺は分かりません。

訪問したときはおやつの時間を過ぎていたので、だいぶ売れてしまった状態のようでした。今回はここからチョイス。

ドルチェロザリオで購入したスイーツ

ドルチェロザリオ

紙袋代は無料でした。

ドルチェロザリオ

マリトッツォ(400円)

クリームがほんのり色づいていてパンはブラウン色。商品の説明を確認するとコーヒーブリオッシュにラムキャラメルクリームとありました。

食べてみたところ、クリームの方がコーヒー味に感じて、しっかり目のパンと高相性。「食べる黒糖ラテ」みたいな味わいで新鮮で、私の中のマリトッツォランキングが更新されました。

ドルチェロザリオ

ニューヨークキャラメルチーズケーキ(300円)

想像以上に甘さ控えめなチーズケーキでした。自分が食べたかったのとはちょっと違う感じでしたかね。

ドルチェロザリオ

パンナコッタ(420円)

ツルン系ではなく、ややねっちりした口当たりが心地よいパンナコッタ。私は味見程度ですが、夫が絶賛して3口くらいで食べきっていました。

ドルチェロザリオ

ドルチェロザリオ・オリジナルのティラミス(580円)

横幅が12センチくらいあり、たっぷりサイズのティラミス。容器がしっかりしているのでギフトにもよさげ。味わいや口当たりは申し分なくペロリと完食。

今回は比較的どこのお店でも見られる定番デザートの購入でしたが、味わいには新鮮な刺激があり、イタリアンシェフのドルチェ堪能できるひと時でした。

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