横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、ホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」（28階）にて、人気のプラン「#Gatherings」のストロベリーバージョンを2023年2月1日（水）～3月31日（金）の期間限定にて販売します。

スポンサーリンク

＃Gatherings ～ストロベリー～

レストランシェフ西村が手掛ける上質で洗練されたフランス料理と20種類以上のフリーフローがセットになった人気の「#Gatherings」に、ブランド苺“あまおう”を贅沢に使用したストロベリースイーツを楽しめるスペシャルメニューが新登場。

フリーフローの飲み物がすすむオードブルには「エビとアボカドのエスニックマリネとサラダ」や「ベーコンとほうれん草のキッシュ」や旬のフレッシュ苺を使用した「苺とトマトモッツアレラチーズのカプレーゼ」などを。

メインディッシュには本格フレンチならではの逸品として「白身魚とムール貝のマリニエール風」や「牛フィレ肉 柚子胡椒風味のオニオンコンフィ 雅ソース」を味わえます。

こだわりのデザートプレートには香り高い“あまおう“とベネズエラ産最高級カカオ“チュアオ“を贅沢に使用した「ストロベリーチュアオチョコレートのパフェ」や王道の「ストロベリーショートケーキ」、揚げたドーナツにストロベリークリームがたっぷり入った「苺のボンボローニ」など、魅力的な7種類ものストロベリースイーツを用意。

横浜の美しい夜景を眺めながら、上質なフレンチと心躍るストロベリースイーツ、オリジナルモクテル等、20種類以上のフリーフローを楽しむことができるプランです。

開催概要

■場所：
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」／28F

■期間：
2023年2月1日（水）～ 3月31日（金）平日限定

■時間：
17:00～20:00入店（※2時間制、ラストオーダーは30分前）

■料金：
1人8,500円 （サービス料、消費税込み）

■予約・問合せ：
レストラン総合予約
045-411-1188　(10:00～19:00）

※記載の料金には、サービス料13％、税金が含まれます。
※仕入れの状況により一部料理内容や盛り付け、または販売期間など変わる場合があります。
※写真はイメージです。

関連記事

基本情報

Writing by：はまぴた管理人