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横浜 コレットマーレの「水信フルーツパーラーラボ」増床リニューアル!季節のプレートなど新メニューも

水信フルーツパーラーラボ

横浜みなとみらい・桜木町駅近くの商業施設「コレットマーレ」2階の「水信フルーツパーラーラボ」が増床し、2023年2月3日(金)にリニューアルオープンします。

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水信フルーツパーラーラボについて

2018年にオープンした「水信フルーツパーラーラボ」が、フロア面積を約2倍に増床、席数を16席から24席に増やし、装いを新たに生まれ変わります。

新たな店舗は、居心地の良さを目指しナチュラルカラーを基調とした落ち着きのあるデザインにブラッシュアップ。 また今回のリニューアルでは、自社ファクトリーで作られた焼菓子やジャムなどを用意し、テイクアウト商品としてフルーツをふんだんに使用したジェラートも販売。

季節のプレート(季節ごとに内容は変更)

フォンダンショコラ アラモード

イートインメニューは、人気のレギュラーメニューに加え、いろいろな種類を少しずつ盛り合わせた「季節のプレート」など新メニューを用意します。

<イートインメニュー(一例)>
・バナナチョコパフェ…990円
・ミックスパフェ…1,640円
・フルーツサンド…870円
・【NEW】季節のプレート…1,800円
・【NEW】自家製ジェラートとポップオーバー… 800円
・【NEW】フォンダンショコラ アラモード…1,350円(2月11~14日、数量限定)

※レギュラーメニューは2月6日(新メニューは一部を除き2月中旬)からの提供。

店舗概要

■リニューアルオープン日:
2023年2月3日(金)

■坪数・座席数:
21.63坪・24席

<リニューアルオープン記念限定メニュー>
オープン3日間のみの限定メニューを用意(1日30食限定)。

2月3・4・5日限定「湘南いちごとパールホワイトのパフェ」…2,500円

<ストロベリーフェア>
2月3日~26日はストロベリーフェアも開催。苺を使用したパフェをはじめ、バイヤーが取り揃えた希少な苺を販売(イートインメニューはフェア終了後も継続)。

苺パフェ…1,700円(フェア商品一例)

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