横浜かをり、横浜赤レンガ倉庫にパティスリーブランド「フフナーゲル」初の常設店!リッチなバターサンド

横浜でロングセラーの洋菓子を作り続ける「かをり」から、“時空を結ぶホテル”をコンセプトに誕生したパティスリーブランド「フフナーゲル(Huffnagel)」初の常設店が、横浜赤レンガ倉庫に2022年12月6日(火)にオープンします。
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横浜赤レンガ倉庫に開業のフフナーゲルについて
初の常設店は、横浜赤レンガ倉庫の歴史的な雰囲気とフフナーゲルのコンセプト“時空を結ぶホテル”が融合し、19世紀のホテルをオマージュしラウンジを備えた上質な空間で、単品から豊富な種類のギフトセットまで特別な“選ぶ体験”を楽しめます。
バターサンドのフレーバー(一例)
フフナーゲルを代表する、オーツクッキーを採用した香ばしくリッチなバターサンドは、それぞれが異なるアンティーク調のパッケージに包まれ、手に取るたびに五感の喜びをお届け。
オープンに際し、店舗限定フレーバー1種と新作3種が追加発売し、全10種のバターサンドのフレーバーが揃います。
■新製品「SESAME AND POTATO(セサミポテト)」¥480税込
ソルティなオーツクッキーに練りこんだプチプチ食感のごまと蜜たっぷりの石焼き芋、バターの組み合わせは、まさに至極の味わい。
■新製品「EARL GREY(アールグレイ)」 ¥450税込
アールグレイの茶葉を練り込んだオーツクッキーに、ブランデーレーズンとアールグレイ風味のバタークリームをはさんだ、香り高いミルクティのような味わい。
■新製品「EKOKUTO KINAKO(黒糖きなこ)」 ¥480税込
黒糖ときな粉をたっぷり混ぜ込んだオーツクッキーとバタークリーム、そしてブランデーレーズンのマリアージュ。香ばしい和の風情と佇まいを堪能できる逸品。
■横浜赤レンガ倉庫店限定品「GIANDUJA(ジャンドゥーヤ)」 ¥480税込
香ばしいノワゼットペーストと、ミルクチョコレートを合わせたジャンドゥーヤクリームにヘーゼルナッツとチョコチップをはさんだ、食感がアクセントのチョコづくしサンド。
■限定パッケージ「ORIGINAL(オリジナル)」 ¥430税込
12月6日から、バターサンド「オリジナル」のクリスマス限定パッケージも登場。個数限定で無くなり次第終了です。
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基本情報
- 場所:フフナーゲル(Huffnagel)横浜赤レンガ倉庫店
- 住所:神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館1F
- URL:https://huffnagel.yokohama/