ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜に宿泊した際、「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ（ブランチの部）」を体験してきました。ウクレレの生演奏やフラショーを楽しみながらのランチブッフェ。シンパンケーキなどホテルの名物メニューもあったので料理や内容を詳しく紹介します。

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ザ・カハラ・ハワイアンブッフェに行ってきた

会場「グランドボールルーム」について

カハラホテル横浜のブッフェ会場はレストランではなく、ホテル1階にある「グランドボールルーム」というバンケットルームになります。

朝食ブッフェはほぼ毎日開催だと思いますが、ハワイアンブッフェについては週末メインで開催されている状況となります。

時間帯はブランチ（11:30～/13:30～）とディナー（17:00～/19:00～）、それぞれ2部制（90分制）になっていて、今回13:30～のブランチに参加。

10分前くらいに行ったら、私たちと同じ回のお客さんが待機してました。会場入口のスタッフに声掛けすると、中へは受付順に案内するとのこと。会場前は、ソファーがいくつか置いてあるようなスペースがあり、時間まで待てるようになっています。

天井が高くて、花びらのようなクリスタル煌めくシャンデリアがゴージャスな「グランドボールルーム」。ブッフェ開催中は壁際の随所に大画面スクリーンが降りていて、ハワイの映像とかが映し出されています。

会場の奥側を見て、中央にシェフのライブキッチン的コーナーがあり、左角はパーテーションを立ててウクレレのライブ演奏。右角はフラダンスのステージになっていました。

会場奥から入口側を見たところ。中央の大画面スクリーン下に、デザートコーナーともう一つシェフのライブキッチン的コーナーがありました。そして、奥の角にはブッフェ専用の小部屋がくっついた形となっています。

ドリンクメニュー

テーブルにつくと、アルコールのメニュー表がありました。

ブッフェコーナーにお水や各種ソフトドリンクがありますが、アルコールを楽しみたい方はこちらのメニュー表からオーダー可能です（別料金、サービス料もあり）。

今回は、アロハ着用特典ということで「トロピカルアイスティー」と「ビッグウェーブ生ビール」を無料にしてくれました。

というのは、カハラHP上にて「アロハシャツもしくはムームーをご着用しお越しくださったお客様にはワンドリンクを1名様にプレゼント」という記載を発見したので、念のためホテルに事前確認の上（まだ有効かの確認）、小恥ずかしながら夫婦でアロハ着て参上したわけです。

ちなみに、問合せのとき電話対応してくださった方は「アロハ着てご来場いただけるんですかぁ！！」とテンションが高めでした。

カハラ横浜のランチブッフェのメニューや配置

訪問したときは、アロハとハロウィンを掛けた「アロハロウィン オータムブッフェ」のシーズンで、一部メニューがハロウィン仕様になっていました。

以下、ブランチブッフェのメニューを紹介（コーナーの名前は私が適当につけたものです）。

シーズンの目玉的コーナー

会場奥側の中央のライブキッチンには、今シーズンの目玉的メニューが並びます。あったのは、「ハロウィンバーガー」「黒毛和牛のうちもも肉ローストビーフ」。

隣に、「セージが香るニョッキ パルミジャーノレッジャーノブロック仕上げ」＆「ズワイガニのビスククリームパスタ」。

こちらは提供までに時間がかかるとのことで、先に注文しておきました。どちらにします？ということで、カニパスタをオーダーしたのだけど、両方注文という手もありますね。

オリジナルDONコーナー

会場入口側のライブキッチンは、シェフの「オリジナルDON」コーナーでした。カハラブッフェにおいては定番的メニューの位置づけのようです。

丼は「まぐろ丼」「海老丼」「タコ丼」「鯛丼」「サーモン丼」「牛しぐれ丼」「鶏唐揚げ丼」の7種類があります。目の前で作ってくれるので、カスタマイズもOK。

デザートコーナー

丼コーナーと並ぶ形でデザートコーナー。

ショーケースに6種類ほどのミニデザート。ケースのものは取ってもらうかたち。隣にマラサダ、シンパンケーキ、搾りたてモンブランスイーツ（スタッフに作ってもらう）、アイスクリーム2種がありました。

ブッフェブース

陳列台に料理が並ぶ、ブッフェのブースです。壁際にL字、中央1台のレイアウト。

中央先頭にあり目につくのが「カハラシーフードマルシェ」。

ハワイのカハラ名物の「シーフードタワー」由来のコーナーということですが、目線に置かれているのはカボチャの飾り物で、ふもとの方にシーフードの小鉢が5種類ほどラインナップされていました。

私的に食べやすいので好みの品々ではありますが、シーフードタワーという名前の響きから、なんかエビとかカニとかが豪快に敷き詰められいるようなイメージを持っていたので、ここはちょっと自分の想像とは違うところでした。

シーフードの奥側に各種パン。

チキンの冷菜や酒の肴になりそうなオードブル。

その奥はサラダバーになっていて、各種フルーツも並びます。フルーツは一部トロピカルなものがありましたが、サラダバー全体はドレッシングを含め普通な印象でした。

壁際を手前から紹介。

フリーのソフトドリンクは、コーヒーマシーンのコーヒー、ポットのコーヒー、ロンネフェルトのティーバッグ、烏龍茶、オレンジジュース、アップルジュースがありました。

ハワイアンな温菜。スープはクラムチャウダーでした。

小錦流BBQソース味付けされたポークスペアリブは美味しかった。

焼きそばとアヒージョ。

ハワイ風のオムレツとカハラロコモコ。

カハラロコモコは、ビーフシチューのような煮込みと目玉焼きのセットでした。

サーモンやチキン、シュリンプの焼き物、カレードリアなど。料理の全部は写っていませんので、8～9割くらいの感じで想像していただければと思います。

食べたもの

各コーナーを巡り、お料理でいただいた物です。ローストビーフ美味しい。

魚は良いものを仕入れているに違いない、海鮮の小丼が一番美味しいと夫の評。

注文から30分くらいたって提供された「ズワイガニのビスククリームパスタ」も当りな感じ。おすすめです。

カハラホテル横浜に滞在中、一度は食べたいと思っていたシンパンケーキ。ランチブッフェにて遭遇できました。

シンパンケーキ「ザ・カハララウンジ」でいただくと4,000円くらいするもので、ランチブッフェ版はミニサイズになってますが食べ放題。クレープチックで美味しかったです。

ショーケースに入っていたスイーツはどれも食べやすかったです。

目の前で作ってくれる生絞りモンブランは、アイスクリームの上にモンブランを絞ったなめらかスイーツ。マラサダまであって、スイーツ用の別腹も満ち満ちた感じになりました。

ショータイム

会場ではブッフェ開始後30分くらいのところから、フラダンスのショータイムとなっていました。ダンスの様子は各スクリーンで大写しになっているので、ステージが見えにくい場合のフォローになっています。

今回は、カハラホテル横浜が開業2周年のイベント中でしたので、フラダンスショーを鑑賞できたのはたまたまだったの幸運だったのかもしれません。

宴もたけなわとなった頃合いで、会場全体で誕生日のお祝いタイム。誕生日の方のテーブルにケーキが運ばれる演出がありました。結構多くの方が記念日でいらっしゃっているという印象。

ぼんやり他人事でいたら、自分たちのテーブルにも記念日のプレートが贈呈されました。今回、結婚記念日で訪問しておりホテルにも伝えていたのでした。

ケーキ自体はブッフェに出ているものでしたが、お祝いの気持ちでひと手間かけていただき、記念撮影もしていただきました。

ラストはハワイ・ホノルル育ちのウクレレシンガーの方が日本語で歌を歌うショータイム。気がつけば、制限時間の90分となっていました。

ザ・カハラ・ハワイアンブッフェまとめ

以上、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」のランチブッフェ体験談でした。

食べるのが早くない私としては90分はあっという間で、終始忙しくしておりました。時計を見ていたので一応食後のコーヒーまでたどり着けましたが、美味しいと思ったものをお代わりしたりする余裕は私にはなかったです。それと、ブッフェの品数としては多い方ではないのかも？

会場の印象としては、バンケットルームということで、全体照明の色が変化したりステージ上のライティングの演出があったのが、ゴージャスな雰囲気を醸しだしており、ハワイアンミュージックの生演奏やフラダンスショーもありで特別なブッフェタイムを楽しむことができました。

（その日、ディナーの時間帯に通りかかったら中国っぽい音楽が流れていて、また違う雰囲気になってるブッフェ会場でした。）

※記事内で紹介した、アロハ着用特典、フラダンスショー＆ミュージックショーについては、開催されていない可能性もあるかと思います。気になる方は、HP等をチェックして不明であれば、ホテルに事前確認することをおすすめします。

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Writing by：はまぴた管理人