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ユニコーヒーロースタリー“かき氷4種”限定販売!大人のキャラメルラテなど原田麻子氏プロデュース

大人のキャラメルラテ

横浜を中心に展開するカフェ「ユニコーヒーロースタリー」は、2022年7月19日(火)より、原田麻子氏コラボの4種のかき氷「大人のキャラメルラテ」「いちごブリュレ」「ストロベリー&アーモンドプラリネ」「トリプルベリー」を岡野、元町、日本大通り3店舗限定で発売します。

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ユニコーヒーロースタリーのかき氷について

2022年に販売するのは、年間1,700杯近くを食べ歩き、かき氷の女王とも称される原田麻子氏とコラボレーションし、視覚・触覚・味覚で楽しむ新感覚のかき氷。「大人のキャラメルラテ」「いちごブリュレ」「ストロベリー&アーモンドプラリネ」「トリプルベリー」の4種類です。

UNI COFFEE ROASTERY

■大人のキャラメルラテ ¥1,500円(税込み)
提供店舗:岡野、元町、日本大通り
コーヒーのほろ苦さとキャラメルの甘さ、香ばしさが特徴の、コク深く、後味がさっぱりした文字通り”大人の味わい”のかき氷。濃い目に抽出したコーヒーを使っており、全体にビターな味わいなので甘いものが苦手な人にもおすすめです。

UNI COFFEE ROASTERY

■いちごブリュレ ¥1,500円(税込み)
提供店舗:日本大通り
イメージはクレームブリュレ。食べ進めていくうちに異なる食感、種類の違う甘さも楽しめるユニークな一品です。例年、UNI COFFEEE ROASTERYのかき氷で主役となっているいちごが、こちらでは程よい酸味のアクセントとして、良い引き立て役にまわっています。

UNI COFFEE ROASTERY

■ストロベリー&アーモンドプラリネ ¥1,500円(税込み)
提供店舗:元町
プラリネとは、焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメル化したもの。香ばしくほのかな甘さのアーモンドといちごの酸味が混じり合い、相性抜群の組み合わせ。一つひとつの食材の風味を生かした上品な味わいに仕上げます。

UNI COFFEE ROASTERY

■トリプルベリー ¥1,500円(税込み)
提供店舗:岡野
かき氷の醍醐味は暑さを吹き飛ばす清涼感。ということでいちごにラズベリー、それにカシスのトリプルベリーを使用し、甘酸っぱく華やかな味わいを再現しました。味もさることながら、グラデーションが鮮やかな見た目もお楽しみ下さい。

販売概要

■販売開始:
2022年7月19日(火)~
※例年、かき氷ご提供時は行列が予想されています。

■提供店舗:
UNI COFFEE ROASTERY
横浜岡野、横浜元町、日本大通り

■URL:
https://unicoffeeroastery.jp/

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