UNI COFFEE ROASTERY ルミネ横浜店がオープン！なめらかバスチーやかためのプリンも販売

2021年11月10日、ルミネ横浜のB2階に「ユニコーヒーロースタリー（UNI COFFEE ROASTERY）」がオープンしました。場所は閉店した「ローステッドコーヒー」跡地。なめらかバスチーが看板メニューのテイクアウト専門コーヒースタンドです。

ユニコーヒーロースタリールミネ横浜店がオープン

2021年10月31日をもって閉店した「ローステッドコーヒー」の跡地に新しい店舗として「ユニコーヒーロースタリー（UNI COFFEE ROASTERY）」がオープンしていました。

UNIコーヒーロースタリーといえば、2021年10月25日にマークイズみなとみらいにも新店舗がオープンしています。横浜を中心に鎌倉にも店舗展開してるコーヒーショップのようです。

ユニコーヒーロースタリーがマークイズみなとみらいにオープン！クリエイター向け新コンセプト店舗

ルミネ横浜店はUNIコーヒーロースタリー初のテイクアウト専門のコーヒースタンドで、店舗でも人気の高かった「バスクチーズケーキ」をさらに美味しく改良した「なめらかバスチー」が看板商品になっています。メニュー表には、カヌレやかためのプリンもありました。

コーヒーと一緒に楽しめるスイーツが販売されているので手土産にしてもよさげです。