横浜駅東口にオープン「メゾン アマファソン プディング」ルミネ横浜店のプリンが上品味だった!
2022年3月1日、横浜駅東口(ルミネ横浜店)にオープンしたプリン専門店「メゾン アマファソン プディング」のプリンを購入してみました。東京・世田谷にあるパフェ専門店「ラトリエ アマファソン」が手がけるプリンはまるでパフェのような上品スイーツでした。
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プリン専門店「メゾン アマファソン プディング」
横浜駅地下1階中央通路にて、ルミネ入り口前にポツンとある「メゾン アマファソン プディング」の店舗を発見。
以前、駅の売店か何かだったような立地ですが、上にルミネの表示があるのでルミネ横浜店の店舗であることがわかりました。近くには、フラワーショップやパン屋さん「ブランジェ浅野屋 ルミネ横浜店」があります。
「メゾン アマファソン プディング」は、世田谷上野毛にあるパフェ専門店「ラトリエ アマファソン」のプリン専門店ということです。グラスデザートを得意としていて、知ってる人は知ってる有名店のようです。
ショーケースをのぞいてみると、食べられるお花などで彩られたプリンが訪問時は6種類並んでいました。価格は500円台メインでなかなかです。
プリンは断面が層になっていて、ひとつひとつが凝った内容になっているので、どれを買おうか迷ってしまいます。
店頭に内容が書かれたメニュー表があるので、ヒントになりました。また、スタッフの方もどんなプリンか親切に説明してくれました。
今回は一番人気の「クラシックプリン」(453円)、
おすすめ!と表示があった「金柑アールグレイ」(583円)をチョイス。
有料のレジ袋に入れてもらいましたが、ギフトや手土産向けの紙袋も用意されているようです。
テイクアウトして実食タイム。
このときカメラと気が合わず、ピントを合わせることができませんでした。綺麗な画像をご覧になりたい方は、下記に記載の公式インスタグラムをチェックしてみてください。
さて、お味ですが…。
クラシックプリンはなめらかな食感で、ちゃんとした美味しいプリンでした。もう一つ食べたいお味。
金柑アールグレイは、土台のプリンが紅茶味。上に乗ったサクサクとしたクランブルがアクセントになります。中層のレモンゼリー、甘酸っぱい金柑とプリンは一見不似合いですが、プリンがアールグレイの風味なので馴染んでいて、まるで食べるレモンティーのような上品系の味わい。
プリンとしては割高に感じられるかもですが、パフェデザートという感覚でいただくのがいいかなと感じました。横浜駅の買いやすい場所にあり、お茶会などのお土産として喜ばれそうです。
基本情報
- 名称:メゾン アマファソン プディング ルミネ横浜店
- 住所:神奈川県横浜市西区高島2-16-1
- URL:https://www.instagram.com/maison_a_ma_facon_pudding/