横浜ベイホテル東急（みなとみらい）3階、フランス料理「クイーン･アリス」では、2022年5月17日(火)～7月12日（火）の期間、ディナータイム限定で「黒毛和牛ステーキコース」を提供します。

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黒毛和牛ステーキコース

メインのステーキは、フィレ（120ｇ）又はサーロイン（150ｇ）のいずれかを選べます。

黒毛和牛ステーキ（フィレ 120ｇ）イメージ

黒毛和牛ステーキ（サーロイン150ｇ）イメージ

柔らかな食感と控えめな脂身で、さっぱりとお召し上がりいただけるフィレ肉。しっかりとした食べ応えとジューシーさ、肉本来の香り高さが特長のサーロイン。クイーン･アリスならではの美しい盛り付けで提供します。

「フォアグラのソテー 大根添え」イメージ

この他、前菜、スープに、スペシャリテ「フォアグラのソテー 大根添え」もラインナップ。夏本番を迎える前のスタミナ補給に、シェフ・田面山が用意する贅沢なステーキコースを楽しむ機会です。

「黒毛和牛ステーキコース」概要【要予約】

■場所：
フランス料理「クイーン・アリス」
（横浜ベイホテル東急3階）

■期間：
2022年5月17日（火）～7月12日（火）

■時間：
ディナータイム 17：30～　※数量限定

■料金：
1人　16,000円

■メニュー：
オマール海老とフレンチキャビアをのせた とうもろこしのムースとコンソメゼリー
フォアグラのソテー　大根添え
帆立貝を浮かべた グリーンピースのポタージュ　ポーチドエッグと共に
黒毛和牛ステーキ（フィレ120ｇ又はサーロイン150ｇ　どちらかをお選びいただけます）
ムスクランサラダ
デザート

※営業内容は、社会状況により変更が生じる可能性があります
※食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合があります
※表示料金にはサービス料13％・消費税10％が含まれています
※写真はイメージです。

■問い合わせ先：
横浜ベイホテル東急レストラン予約（10：00～19：00）
電話：045-682-2255（直通）

基本情報

Writing by：はまぴた管理人