ハイアット リージェンシー 横浜（横浜市中区）では、1階「ザ・ユニオンバー＆ラウンジ」にて、「ストロベリーアフタヌーンティー」を2022年2月1日より期間限定で提供しています。

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ストロベリーアフタヌーンティー

昨年好評のイチゴのアフタヌーンティーが今年も登場。

旬を迎えたイチゴを各地から選りすぐり、ペストリーシェフの山田晃司が腕によりをかけて渾身のスイーツの数々に仕上げます。イチゴとチョコレートのコンビネーションは和を感じる求肥包みに。まるでショートケーキのような愛らしいルックスのフルーツサンドはマスカルポーネチーズでさっぱりと。

イチゴのつぶつぶ触感とみずみずしい果汁を余すことなく楽しむ機会です。

■場所：
The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）
ハイアット リージェンシー 横浜 1階

■販売期間：
2022年2月1日（火）～ 4月30日（土）

■価格：
￥4,600／スパークリングワインのフリーフロー（90分）付き￥5,800

■メニュー：
＜スイーツ＞
シャンティ フレーズ
ココナッツブランマンジェと苺ジュレ
ストロベリーシュー
バラのマカロン フランボワーズ
クレームブリュレ ピスターシュ
タルトフレーズ
チョコレートと苺の求肥包み
ケーク フリュイルージュ

＜セイボリー＞
苺とマスカルポーネチーズのケーキサンド
若鶏とモリユ茸のクワトロフロマージュキッシュ
フォアグラムースと苺の最中仕立て 苺とパッションフルーツソース

※前日18時までのオンライン予約にて受付。
※価格にはサービス料と消費税が含まれています。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合があります。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人