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豆乳カフェ「ソイスペース」がみなとみらいMMテラスにオープン!国産大豆の元町搾り豆乳など提供


SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

2021年12月9日、横浜・みなとみらいのみなとみらいグランドセントラルテラス1階に、国産大豆を原料とした豆乳ドリンクや豆乳スープを提供するカフェ「SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい」がオープンしました。

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SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらいOPEN

MMテラス

みなとみらいのオフィスビル「グランドセントラルタワー」にある商業施設「MMテラス」。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

そのMMテラス1階に豆乳ドリンクや豆乳スープを提供するカフェ「SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい」がオープンしました。

周囲には「サンマルクカフェ」や「パリヤ」などの飲食店もあります。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

オープンした店舗は間口が広いので立ち寄りやすい雰囲気です。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

店頭の看板によると、豆乳スープにはポンパドウルのパンをセットにすることも可能。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

イートインスペース(20席)もある店内です。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらいのメニュー

市販の豆乳の原料が外国産のものが多い中、ソイスペースでは厳選した国産大豆のみを使用。また、SOiSPACEみなとみらいの豆乳は、2021年11月11日に営業を開始したSOiSPACE元町から届きます。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

栄養価の高い豆乳をもっと身近に感じ、積極的に生活に取り入れられるよう、ソイドリンクは「元町搾り豆乳(プレーン)R 350円/L 450円」にエスプレッソや紅茶などを加えたシンプルなものから「バナナヨーグルト」や「りんごはちみつ」などのスムージー風のものまで8種類を提供。

SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい

豆乳を食事としても楽しめるよう「ごぼうと味噌」「ほうれん草とベーコン」など豆乳に野菜などを加えたの4種類のソイスープをラインナップしています。

基本情報

  • 名称:SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい
  • 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 MMグランドセントラルテラス
  • URL:https://soispace.com/

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