行列発見！BAKE ROOM（ベイクルーム）は横浜 関内の人気焼き菓子店でした。不定期営業
横浜の桜木町・関内エリアを散策中、吉田町名店街にて「BAKE ROOM（ベイクルーム）」というお店に行列ができているのを発見しました。ベイクルームは知る人ぞ知る？人気の洋菓子・焼き菓子の専門店でした。
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BAKE ROOM（ベイクルーム）とは
ベイクルームの場所は、関内駅から桜木町方面に向かって徒歩7分。伊勢佐木町と野毛の間にある「吉田町名店街」の大通りから、脇道に入ったところにあります。
レトロ感漂う街並みの中ポツリと可愛いお店があり、しかも行列ができていました。店舗の外観や店内をのぞいてみた感じで、クッキーなどの焼き菓子のお店であることは分かります。
家に帰って改めて調べてみると…。「BAKE ROOM」は、自由が丘の人気店「BAKE SHOP」でパティシエされていた横浜出身の錦織翠さんが、2016年にオープンした焼き菓子専門店でした。
美味しそうな洋菓子スイーツが並ぶ店内。
もちもちのマシュマロとパリパリのチョコレートを全粒粉のクッキーでサンドした、アメリカ伝統菓子「スモア」など、焼き菓子の数々が評判で、行列に並んでも買いたい美味しさのようです。
以前から、週数回～月数回程度の営業だったようですが、現在は臨時休業中です。営業日はSNSで予告されるか、またはゲリラ営業の形で不定期に営業を再開させているようです。
↓気になる方は公式SNS要チェック！
なんとまあ営業してたらラッキーみたいなお店だったのですね。私も並んでおけばよかった～。
基本情報
- 名称：ベイクルーム （BAKE ROOM）
- 住所：神奈川県横浜市中区吉田町6-2 山下･呉ビル 101
- URL：https://www.instagram.com/bakeroom_yokohama/