歌行燈 ゑべっさん(えべっさん)のもっちり桑名うどんが好き!横浜そごう10階の和食屋さん
歌行燈 ゑべっさん(うたあんどん えべっさん)は、そごう横浜店10Fのレストラン街・ダイニングパークにあるうどん料理店です(三重県桑名市の老舗で全国にグループ店舗あり)。何度も行っているのですが、これまで紹介していなかったので、当記事で店舗の様子をお伝えします。
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歌行燈 ゑべっさんとは
そごう横浜で買い物中、レストラン街で何か食べようということになり、久しぶりに「ゑべっさん」を訪問。店名は「えべっさん」と読み、七福神の恵比須様の呼び方の1つだそうです。
ラインナップは全体的にうどん推しですが、各メニュー蕎麦にすることもできます。プチ豪華にいくなら天ぷらや刺身がついた御膳がおすすめです。
店内は仕切り多めで、個室風になっているのでゆっくり食事ができます。
レジ横では歌行燈ブランドの各種おせんべい、うどん、うどんつゆ、だしのもとなどが販売されています。
ゑべっさんで食べた料理
ゑべっさんでは、お茶と一緒に試食品のおせんべいが提供されるサービスがあったのですが、訪問時は一時休止になっていました。
「濃い味噌鍋焼きうどん」広島県産の牡蠣が3つ入ったものが1,390円+税。
こちらは季節限定メニューかもしれません。うどんのコシを味わうなら冷たい方がいいのですが、訪問時は秋だったので温かいうどんの誘惑に乗ってみました。
「桜海老かき揚げせいろ」(1,250円+税)。
ざるうどんかざるそばが選べますが、うどんをチョイス。
ゑべっさんのうどんは伊勢路桑名発のもので、讃岐うどんより太めです。舌触りはつるりとしていて、噛むとしっかりしたコシを感じます。もっちりした美味しいうどんでクセになる食感。
かき揚げはサクサクで天ぷらも安定の美味しさ。総合的な満足感が得られるせいろです。
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ゑべっさん そごう横浜店のメニュー
メニュー表を撮影したので以下に掲載します。参考までにご覧になってみてください。
グランドメニュー
一品料理
まとめ
ゑべっさんにはとりあえずうどんが食べたいと思って入店するのですが、メニューを眺めているうちに、茶碗蒸しとか色々ついている御膳や丼セットなどが食べたくなってしまい、結局高くついてしまうというのがいつものパターンです。
でもまあ百貨店ですし、落ち着いた雰囲気でお料理もちゃんとしたものが出てくるので、これからもときどき訪問するだろうという店舗。
数年前に通っていたとき「明石焼き」お気に入りメニューだったのですが、今回久しぶりに訪問したら無くなってしまったようで、その点だけちょっと残念でした。
基本情報
- 名称:歌行燈 ゑべっさん そごう横浜店
- 住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F
- URL:http://www.utaandon.jp/
訪問:2020/10