「チゲチゲ韓兵衛 横浜駅西口 ヨドバシ横浜店」オープン！韓国鍋食べ放題の新業態
韓国鍋をビュッフェスタイルで楽しめる専門店、韓国鍋食べ放題『チゲチゲ韓兵衛 横浜駅西口 ヨドバシ横浜店』が、 2026年2月14日（土）神奈川県横浜市の商業施設「ヨドバシ横浜」内にオープンします。
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チゲチゲ韓兵衛について
横浜を中心に展開する、韓国料理居酒屋「韓兵衛」で培ってきた韓国料理のノウハウを活かした新業態。韓国鍋を主役に据えた専門店です。
メニューは、韓国料理居酒屋「韓兵衛」で培ってきた味づくりをベースに、日常的に親しまれている韓国鍋を中心としたビュッフェスタイルを採用。
鍋のスープは、スンドゥブ、カムジャタン、タッカンマリなど5種類から選べ、肉は、鶏肉・豚肉・骨付き豚肉の中から、コースごとに定めた種類をオーダー制で提供します。
野菜や具材は、ガラスケースに並ぶ食材の中から好みに合わせて自由に組み合わせるセルフ方式で、韓国餅（トック）や韓国春雨（タンミョン）といった韓国らしい具材に加え、野菜類も豊富に取り揃えています。
また、からあげやトッポギ、チヂミなどのサイドメニューも食べ放題で用意しました。
さらに、数種類の韓国袋めんをご用意。
鍋の締めとしてはもちろん、単品でも楽しめるよう、ラーメン制作マシーンを設置しています。
ランチタイムには、「サムギョプサル丼」や「石焼ビビンバ」などの定食メニューも用意し、さまざまな利用シーンに対応します。
ドリンクはマッコリやソジュ、チャミスルを中心に、アルコールからソフトドリンクまで幅広くラインナップ。
飲み放題やドリンクバーも用意し、食事利用から居酒屋利用まで、気分やシーンに応じた使い分けが可能です。
外観は韓国の伝統家屋をモチーフにした、瓦の軒先が印象的な半オープンスペースのファサードとし、商業施設内にありながら路面店のような入りやすさを演出しています。
店内は落ち着いたシックな雰囲気で統一し、ゆっくりと鍋や韓国料理を楽しめる空間に仕上げました。
■選べる韓国鍋
鍋は、5種類をラインナップ。
デジキムチ鍋 デジキムチ食べ放題 3,608円
豚バラ肉の旨みと熟成キムチの酸味・辛味を合わせた、深いコクの韓国定番辛味噌鍋。豚肉、白菜キムチ、豆腐、ニラ、玉ねぎなどの具材がスープになじみ、ごはんが進む一鍋です。
タッカンマリ食べ放題 4,378円
丸鶏を一羽丸ごと煮込み、澄んだ鶏だしの旨みを引き出しました。鶏肉、長ねぎ、じゃがいも、トッポギなどの具材を、タレで味の変化を楽しめます。
プデチゲ食べ放題 4,378円
キムチ味に、ソーセージやスパムなど加工肉の旨みが溶け合う、韓国定番の辛旨鍋。ソーセージ、スパム、豚肉、キムチ、豆腐、麺入りで食べ応えを意識しました。
スンドゥブチゲ食べ放題 4,378円
魚介だしをベースに唐辛子を効かせました。豆腐のやさしさ、アサリ、豚肉、卵、野菜が一体となった、バランスのよい味わいです。
カムジャタン食べ放題 5,390円
豚骨をじっくり煮込んだ濃厚スープに、唐辛子とエゴマの香りを効かせました。骨付き豚肉とじゃがいも入りで、食べ応えと満足感のある一鍋です。
※料金は、食べ放題・飲み放題共に未就学児無料、小学生以下半額となります。
【鍋具材】
長ネギ／白菜／もやし／ニラ／人参／キャベツ／たまねぎ／小松菜／水菜／わかめ／しめじ／えのき／きくらげ／たけのこ／木綿豆腐／厚揚げ／あぶらあげ／ぜんまい／茹でじゃがいも／キムチ／にんにく／ソーセージ／韓国おでん／チャプチェ麺／サリ麺／トッポギ／他多数
【サイドメニュー】
からあげ／トッポギ／フライドポテト／ニラチヂミ／枝豆／キムチ豆腐／韓国のり／他多数 韓国袋めん（辛ラーメン／三養ラーメン／安城湯麺／ノグリうどん／イカちゃんぽん／眞ラーメン）
【ドリンク】
ハイボール、サワー、マッコリ、翠ジンソーダ、プレミアムモルツのほか、美酢ドリンクや各種カクテル、ソフトドリンクまで幅広くラインナップ。 また、ソフトドリンク飲み放題（550円）＋アルコール飲み放題（550円）（※一部対象外あり）も利用可能です。 ※写真はイメージです。
実食メモ（内覧会にて）
タッカンマリ…こだわりのスープがめちゃ旨！辛いのが苦手な方にもおすすめ
韓国式ラーメン…袋めんを専門マシーンで調理。家庭でたくさんの具材を揃えるのは大変だけど、店舗の豊富な素材が使えるので本格的に楽しめます！
店舗概要
■店舗名：
韓国鍋食べ放題『チゲチゲ韓兵衛 横浜駅西口 ヨドバシ横浜店』
■店舗所在地：
神奈川県横浜市西区北幸１丁目２−７ヨドバシ横浜B2F
■電話番号：
045-620-9199
■営業時間：
月～日、祝日: 11:00～23:00（最終入店22:00）
■定休日：
なし
■店舗規模：
37.5坪 / 58席
■開店日：
2026年2月14日（土）
■予約：
ホットペッパー