横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（横浜駅西口）では、2024年2月19日（月）～3月31日（日）の期間限定で、最高純度の極上“横市バター”や チーズの王様“ブリー ド モー”を贅沢に使用した「ジャンボン・フロマージュ」を、ペストリーショップ「ドーレ」にて発売します。

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ジャンボン・フロマージュ

低温長時間発酵でしっかりと熟成させたベーカーシェフ森広のこだわりのバゲットと、選りすぐりの高級食材とのコンビネーションを存分に楽しめる「ジャンボン・フロマージュ」。

香ばしく焼き上げたバケットには、新鮮な北海道芦別産牛乳を使い、さっぱりとした味わいで純度が高い“横市バター”を塗り、芳醇な香りと上質な味わいの最高級ハム“ジャンボンブラン”とチーズの王様とも呼ばれ、ミルキーでクリームのような甘みが口中でとろける“ブリー ド モー”をたっぷりと挟み込み、仕上げにセミドライトマトとセルフィーユで彩りを加えた贅沢なバゲットサンドです。

噛みしめるほどにバゲットの甘味が増し、丁寧な手法で製造される豪華具材の奥深さをシンプルに味わう「ジャンボン・フロマージュ」。ワインやビールとの相性も良いリッチなサンドウィッチは、お家でのくつろぎのひと時や、春めいた日のお出かけのお供に最適な逸品です。

販売概要

■販売期間：
2024年2月19日（月）～3月31日（日）

■店舗：
ペストリーショップ「ドーレ」/ B1F

■営業時間：
10:00～19:00（月～土）10:00～18:00（日祝）

■価格：
1個1,200円（税込み）

基本情報

Writing by：はまぴた管理人