ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、様々なテーマとストーリーを料理長たちが考案し手がける「KAHALA Yokohama Chef’s Dining Buffet」にて、2024年1月13日（土）〜3月31日（日）の期間、「ストロベリーフェスタ」を開催します。

スポンサーリンク

KAHALA Yokohama Chef’s Dining Buffet

各料理長が手掛けるベリーを使用した料理の数々を提供。「フォアグラのコロッケ イチゴのコンビネーション バルサミコのアクセント」「クリアウォーターオマールと爽やかなイチゴのクーリーのコンビネーション」「ベリー酢豚」「海老のベリーマヨネーズ」「北京ダック ベリー風味の味噌と共に（ディナー限定）」など、絢爛たるバラエティー豊かなベリーアイテムが勢揃い。

シェフが自ら腕を振るう活気あふれるライブキッチンでは、揚げたてが嬉しい「天麩羅」や大きなお肉をその場でカットして提供する「豚肩ロースBBQグリル」「黒毛和牛のインダイレクトロティ（ディナー限定）」、せいろに入った「点心三種」などが登場。

「苺のショートケーキ」「タルトフレーズ」「フレーズショコラ」をはじめ、一口サイズの見目可愛らしいデザートの饗宴も楽しめます。

開催概要

■期間：
2024年1月13日（土）〜3月31日（日）

＜ブランチ＞
■開催日：
1月→13日（土）
2月→17日（土）、23日（金・祝）
3月→2日（土）、3日（日）、9日（土）、10日（日）、17日（日）、24日（日）、26日（火）、27日（水）、31日（日）

■開催時間：
11:30～/13:30～（2部制、90分）

■価格（1名）: 
大人8,250円（税込）、小学生2,750円（税込）

＜ディナー＞
■開催日：
1月→13日（土）、20日（土）、27日（土）
2月→3日（土）、10日（土）、17日（土）、23日（金・祝）、24日（土）
3月→2日（土）、9日（土）、16日（土）、23日（土）〜27日（水）、29日（金）〜31日（日）

■開催時間：
開催時間：17:00～/19:00～（2部制、90分）

■価格（1名）: 
大人13,200円（税込）、小学生4,950円（税込）

※未就学児は無料です。
※サービス料15％は別途。
※開催時間は、変更になる場合があります。

関連記事

基本情報

Writing by：はまぴた管理人