横浜高島屋では、地下1階 Foodies’ Port2に＜ドリンクスタンドPOP UP＞コーナーが登場。第1弾は、元宝塚歌劇団・シュガークラフトアーティストのみずき愛氏が手がけるアフタヌーンティー専門店「フォリウム フロリス タカラヅカ サロン・ド・馬車道」が、2023年12月8日（金）より百貨店初登場します。

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フォリウム フロリス タカラヅカ サロン・ド・馬車道

「ハートフルストロベリー」をテーマに、この季節にぴったりな華やかなスウィーツやドリンクを用意。 ブランドの代名詞でもある「シュガーレース®PAT」は、イギリス伝統のシュガークラフトの職人技術を活かし、オリジナルで開発し特許を取得した繊細なアートシュガー。そんな「シュガーレース®PAT」を使用した、横浜高島屋限定スイーツも併せて楽しめます。

■（左）フレッシュハートフルストロベリージュース…780円
■（右）ハートフルストロベリーアイスクリーム…580円
甘酸っぱく香る苺と、北海道産ミルクの優しい味わいのジュースや苺のアイスクリームに、ハート型のストロベリーとお好きなシュガーレースを華やかに添えて楽しめます。

■＜横浜高島屋限定＞ハートフルストロベリーロールケーキ…2,160円（各日限定30個）
馬車道にあるサロンのアフタヌーンティーメニューで大人気のもちふわロールケーキ。 ハートストロベリーを飾ったピンクのロールケーキの上に、季節やシチュエーションに合わせたお好きなシュガーレース2枚を選び、トッピングして楽しめます。

■シュガーレーススミレティーセット…648円（1セット）
シュガーレースとスミレティーのティーバッグが、ピローボックスにセットされています。ティータイムを華やかに演出する「シュガーレース」をオリジナルフレーバーティー「スミレサウンド」に浮かべて楽しめます。

■レモンドリズルケーキ…454円（1個）
イギリスのカフェで定番に置かれているさっぱりとしたレモン味のケーキを、発酵バターを使用したオリジナルレシピにて、風味豊かに１つ１つ丁寧に焼き上げ。「レモンドリズル」の名の由来ともなった、シャリシャリとしたレモンアイシングの甘酸っぱさがクセになるティーケーキです。

■ハートフルストロベリーアイスティー…520円（シュガーレース トッピング…+150円）

開催概要

■期間 :
2023年12月8日（金）～2024年3月19日（火）

■場所：
横浜高島屋 地下1階 フーディーズポート2 ドリンクスタンドPOP UP

※価格は消費税を含む総額にて表示。
※都合により開催会期・日時が変更になる場合があり。
※商品の販売開始時刻が遅れたり、中止する場合があります。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人