横浜・ポートサイド地区の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」と、横浜・桜木町駅エリアの「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」では、「生しぼりモンブランのご褒美パフェ」を、2023年9月6日（水）～11月13日（月）の期間限定で販売します。

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生しぼりモンブランのご褒美パフェ

秋のフルーツをふんだんに使い、目の前でマロンクリームを絞って仕上げる「生しぼりモンブランのご褒美パフェ」。

グラス内は、キャラメルのブリュレと洋ナシのコンポートを中心に、紫芋のクリーム、ロゼワインのジュレ、ザクザクとした食感が楽しいクランブルなどを忍ばせ、最下層のカシスとラズベリーの甘酸っぱいソースをアクセントにした仕上がりです。

グラス上部には、栗・ぶどう・イチジク・洋ナシといった秋のフルーツ、モンブランの土台となる濃厚なバニラアイスクリームをのせて提供され、目の前でマロンクリームを絞る「できたて」演出を楽しめます。

販売概要

■販売期間：（※要予約）
2023年9月6日（水）～11月13日（月）

■販売価格：
カフェ付　3,000円（消費税・サービス料込）

■販売店舗：
＜リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA＞
JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分
公式／OZmall／一休

＜リストランテ マンジャーレ伊勢山＞
JR「桜木町駅」より徒歩7分
公式／OZmall／一休

※食材の入荷状況に寄り、一部内容を変更する場合があります。
※「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」でも販売。

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Writing by：はまぴた管理人