ウェスティンホテル横浜では、カジュアル・フレンチレストラン「ブラッスリー・デュ・ケ」（3階）にて、きのこや栗など秋の味覚を楽しめる「オータムブランチ」を、2023年9月2日（土）より期間限定で提供します（土日祝日のみ開催）。

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きのこと秋の味覚のオータムブランチ

マッシュルームを柔らかく蒸し、茶碗蒸しのようなスタイルでご提供する「マッシュルームフラン」や、コンフィにしたエリンギのマリネなどの一口サイズの料理をシェアプレートでご提供するほか、温かい栗のムースと合わせてりいただくベーコンとポーチドエッグなど秋の味覚をふんだんに使ったバラエティ豊かなメニューを提供。

また秋の味覚にあわせて、コニャックやサンジェルマン・エルダーフラワーなど、フランスの有名なリキュールにスポットを当てたカクテルを3種用意します。

開催概要

■期間：
2023年9月2日（土）～11月26日（日）期間中、土日・祝日のみ開催

■時間：
12:00/12:15、または14:15/14:30 (2部制 / 120分)

■場所：
ウェスティンホテル横浜「ブラッスリー・デュ・ケ」（3階）

■料金：
6,000円（税・サ込）/1人料金
※本プランは2名以上で利用できます。

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人