横浜ベイホテル東急（みなとみらい）のオールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）では、デザートブッフェ「スィートジャーニー～シャインマスカット～」を、2023年9月7日（木）～10月12日（木）の木曜日限定で開催。

その予約を2023年8月1日（火）10時より公式ウェブサイトからのオンライン事前決済にて受け付けます。

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スィートジャーニー～シャインマスカット～

ジューシーで上品な甘味と香りが特長のシャインマスカットを贅沢に用いた「ショートケーキ」をはじめ、定番のタルトやふわふわのロールケーキ、シュークリーム、グラスデザートなどが揃う本ブッフェ。

アクションコーナーには、フレッシュマスカットを潰して作った、ひんやりソルベとシャインマスカットを存分に味わえる「シャインマスカットのカクテル」を出来立てで提供します。

「パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ」イメージ

「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」イメージ

「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ」などのお食事メニューとあわせて楽しめます。

開催概要

■期間：
2023年9月7日（木）～10月12日（木）の木曜日限定
※要予約
※8月1日（火）10時～予約スタート
※予約受付初日はオンライン事前決済のみ

■時間：
17:00～ / 17:30～ / 18:00～（各120分制）

■場所：
オールデイダイニング「カフェ トスカ」（横浜ベイホテル東急2階）

■料金：
1人  7,000 / フリーフロー付き 1人 8,000円  / 小学生 4,000円 / 4歳以上の未就学児 2,500円

■内容：
ケーキ（シャインマスカットのショートケーキ / シャインマスカットレアチーズケーキ / タルトシャインマスカット / 杏仁豆腐シャインマスカット / ロールシャインマスカット / シューマスカット など約12種）
グラスデザート（マスカットジュレ / ホワイトチョコレートガナッシュマスカット など約5種）
トスカオリジナル オニオンカレー、釜揚げしらすとトマトの窯焼きピッツァ、ジューシーに焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ　ほか
コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き

■問合せ先：
横浜ベイホテル東急
レストラン予約（10：00～19：00）
045-682-2255

※営業内容は、社会状況により変更が生じる可能性があります
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれています
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります
※写真はイメージです

基本情報

Writing by：はまぴた管理人