三井アウトレットパーク横浜ベイサイドのCブロック1F「BAYSIDE FOOD HALL」内に、ポキ専門店「MAGURO MARKET（マグロマーケット）」が、2023年7月12日（水）にオープン。開放感あふれるマリーナを眺めながら、ハワイのローカルフードを楽しめます。

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マグロマーケットについて

マグロマーケットは、東京都渋谷区に1号店を出店し、三井アウトレットパーク横浜ベイサイドは2店舗目。神奈川県へは初出店です。

ポキは、マグロやサーモン、海老など魚介の切り身（＝ポキ）を、香味野菜や海藻、醤油ベースのタレと共に絡めていただくハワイの人気のローカルフード。ポキをご飯に乗せた「ポキボウル」が定番のスタイルです。

マグロマーケットでは、タレはハワイでも定番の「醤油」やピリ辛なコクが後を引く「スパイシーマヨ」など全5種類を用意します。

■マグロポキ（税込1,089円）
ハワイで最も定番のアヒ（=マグロ）ポキ。一口サイズに切ったマグロはあっさりしつつも食べ応え抜群。みじん切りにした赤玉ねぎやきゅうりのシャキシャキ感とともに楽しめます。

■サーモンポキ（税込1,089円）
ほんのり甘みのあるサーモンは、オリジナルのタレとも相性抜群。脂の乗ったサーモンととびっこの鮮やかな朱色と、赤玉ねぎ、きゅうり、海藻などの彩り豊かな見た目も楽しめます。

■シュリンプポキ（税込1,089円）
プリっとしたエビが楽しめる一品。ご飯の上には、ハワイでスタンダードトッピングとも言える「ふりかけ」をトッピング。 具材の間から見える海苔とたまごの彩り、そして、赤玉ねぎやきゅうりのシャキシャキ感とエビのプリプリ感、異なる食感を味わえます。

■スペシャルポキ（税込1,419円）
マグロマーケットで人気No.1のポキです。マグロとサーモン、さらにアボカドをふんだんにトッピング。マグロとサーモンどちらも食べたい方にもおすすめです。

■オックステールスープ（税込330円）、単品（税込429円）
牛の尻尾を煮込んだオックステールスープは、ハワイ発祥と言われる定番ローカルフード。 ゴロっと入ったオックステールが主役。出汁の染み込んだしいたけや茹でピーナッツも入り、アクセントも楽しめます。

※メニュー、価格は変更になることがあります。

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人