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横浜高島屋「紅花の山形路 物産と観光展」開催!山形牛、冷しラーメン、さくらんぼスイーツなど大集合

紅花の山形路 物産と観光展

横浜高島屋では、2022年5月24日(水)~30日(火)の期間、「第22回 紅花の山形路 物産と観光展」を開催します。ブランド牛の米沢牛をはじめ、米・日本酒、さくらんぼやラ・フランスなど幅広い食材の宝庫の山形県より、地元に愛される郷土料理からスイーツなどが集結します。

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紅花の山形路 物産と観光展(商品一例)

■なごみ農産<実演>
山形牛 和の奏 Wステーキ(サーロイン・もも)&焼肉弁当(1折)…2,916円
国産飼料だけを食べて育った山形牛のステーキと焼肉を1つに盛ったお弁当です。
※横浜高島屋限定

■楢下宿 丹野こんにゃく<実演>
こんにゃく弁当牛しぐれご飯(1折)…1,080円
こんにゃく消費量日本一の山形県で愛される、 名物「玉こんにゃく」はもちろん、こんにゃくを混ぜた粒こんにゃく入りご飯など、ヘルシーなこんにゃく尽くしのお弁当。
※横浜高島屋限定

■半澤鶏卵
スモッち(1個)…150円
無添加にこだわり、原材料は鶏卵と食塩といった限られた原材料のみ。サクランボと桜の木をブレンドしたチップで燻製することで、ほのかな香りを感じられる、半熟くんせい卵です。
※卵は山形・岩手・秋田産を使用。

■栄屋本店<イートイン>
特製冷しらーめん(1杯)…1,450円〈各日50食限り〉
地元でこよなく愛される「冷しらーめん」発祥の店が登場! レタスやトマト、牛チャーシューなどがのったサラダ仕立ての一杯は、本展だけの限定品。
※横浜高島屋限定

■後藤屋<イートイン>
いも煮セット 平田牧場三元豚生姜焼き丼付 (1人前)…1,320円〈各日50食限り〉
山形県民の団らんに欠かせない郷土料理の「いも煮」と 山形の大自然で育った三元豚を使用した生姜焼き丼のセット。
※平田牧場三元豚生姜焼き丼は刻みねぎを添えて提供。
※横浜高島屋限定

■続おそばに<イートイン>
もりそば山形地酒飲み比べセット(1人前)…2,750円
山形県産の「来迎寺在来」という香り高い品種を使用したもりそばに、そばとの相性を考えて造られた特別純米酒「五薫」など 希少な地酒3種と一緒に楽しめるセット。
※横浜高島屋限定

■乃し梅本舗 佐藤屋 × D.terrasse<実演>
ドゥーブルフロマージュ(1個)…650円
地元の完熟梅を使用した新たな和洋菓子を提案する老舗和洋菓子店「乃し梅本舗 佐藤屋」と、人気洋菓子店「D.terrasse」がコラボレーションをして新たなスイーツをつくりました。
※横浜高島屋限定

■高橋フルーツランド<実演>
さくらんぼとりんご飴パフェ(1人前)…1,210円
大粒のさくらんぼとりんご飴を飾り付けたパフェ。濃厚なソフトクリームがフルーツを引き立てます。

■高橋フルーツランド<実演>
りんご飴
左:みかん(1個)648円、中央:プレーン(1個)594円、右:いちご(1個)648円
懐かしいりんご飴にフレーバーをまぶして、おしゃれでかわいい見た目に。

■山形プリン
左:生さくらんぼプリン(1個)594円、中央:プレーンプリン(1個)432円、右:いちごプリン(1個)519円
山形県産のやまべ牛乳、紅花卵を使用したなめらかなプリンに、山形県産のフルーツを乗せた彩豊かな手作りプリンです。

開催概要

■販売場所:
横浜高島屋 8階催会場

■販売期間:
2022年5月24日(水)~30日(火)
※連日午後8時まで、最終日は午後5時閉場

基本情報

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