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横浜市場場外マルシェ「春の味覚フェス」開催!市場直送の新鮮食材を堪能、キッチンカーや市場見学ツアーも


春の味覚キッチンカー祭り

横浜市中央卸売市場本場では、2024年5月25日(土)・26(日)に、横浜市場場外マルシェ「春の味覚フェス」を開催。「飲食」「物販」「ワークショップ」「展示」の4つのテーマで、横浜市場を楽しめるコンテンツを2日間にわたってお届けします。

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横浜市場場外マルシェ

■「飲食」
新鮮な市場食材の味を存分に味わえる当日限定メニューを提供(ウハドック、ウナギ串焼、生絞りオレンジジュースなど)。その他、20台のキッチンカーにより、市場食材を使用したオリジナルメニューを楽しめます。

■「物販」
市場直送の新鮮な野菜・果物などを購入できます。

■「ワークショップ」
・カツオ一本釣り体験
・フォークリフト乗車体験

■「展示」
・FCEV車(新型クラウンセダン)による給電デモ

■「特別企画」
<市場見学ツアー>
普段は入ることができない市場内の施設をご案内。市場内の活魚水槽・マグロ冷蔵庫等の見学、 -40℃の冷蔵庫入室などを実施します。
開催日程:2024年5月25日(土)10:00~10:40/11:00~11:40
定員:各部30名(申込多数の場合は抽選)
費用:無料
申込:~5月19日(日)まで、特設サイトより受付。

<キユーピー講演会>
彩りや香りなど五感で楽しめる野菜、野菜の栄養・一日の野菜の摂取量、野菜の定義とは、野菜の調理方法等、野菜の魅力や楽しみ方をお伝えします。
開催日程:2024年5月26日(日)13:00~14:30
定員:各部50名(申込多数の場合は抽選)
費用:無料
申込:~5月19日(日)まで、特設サイトより受付。

開催概要

■開催日時:
2024年5月25日(土)11:00~16:00
2024年5月26日(日)10:00~16:00

■開催場所:
山内ふ頭(神奈川区山内町14番2)
※横浜市中央卸売市場本場の隣接地

<会場へのアクセス>
1. 無料シャトルバス
イベント当日のみ、横浜駅東口 駅前広場(地上)⇔会場をピストン運行する無料シャトルバスあり。運行スケジュールや乗車場所などの詳細は、特設サイトをご覧ください。
2. 横浜市営バス
・横浜駅東口バスターミナル4番乗り場から48系統(コットンハーバー経由)東神奈川駅前ゆき もしくは (コットンハーバー経由)横浜駅前ゆき、「中央市場前」下車徒歩3分
・東神奈川駅前バスターミナル1番乗り場から48系統(コットンハーバー経由)横浜駅前ゆき、「中央市場前」下車徒歩3分
3. 徒歩
横浜駅から約20分、神奈川駅(京浜急行)から約15分
※駐車場の用意はありません。

■費用:
入場料無料
※ 各コンテンツの料金は、店舗や商品毎に異なります。

■URL:
https://y-marche.org/

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