横浜高島屋では、2024年4月3日（水）～15日（月）の期間、「第21回北の味便り 大北海道展」を開催。北海道に駐在するバイヤーだからこそ見つけられる最新の北海道グルメや、横浜高島屋開店65周年を記念した、ここでしか食べられない限定品およそ35点が大集結します。

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北の味便り 大北海道展（商品一例）

北海道駐在バイヤー厳選の「カニ」＆「エビ」グルメ

北海道駐在バイヤーが現地で厳選した北海道産の「カニ（タラバガニ・毛ガニ・花咲きガニ）など」や「エビ（甘エビ・牡丹エビ）など」をふんだんに使用したグルメをご紹介。

新企画として、北海道でも有名な甘えびの産地である増毛から、鮮度を保って生きたまま空輸した「活甘エビ・活牡丹エビ」も購入できます。

■札幌かに工房
牡丹海老と蟹盛り弁当（1折） 2,916円＜各日100点限り＞
海老とカニをふんだんに盛り付けた豪華なお弁当です。
＜1・2週目＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■札幌かに工房
たらば豪快巻き（1本）7,560円＜各日30点限り＞
タラバガニの太い脚肉で巻いたスペシャルな巻き寿司。
＜1・2週目＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■麺屋大地
スペシャルトッピング味噌ラーメン（1杯）1,650円＜各日150食限り＞
甘味が強い北海道産花咲ガニと濃厚なコクの札幌味噌ラーメンの組み合わせです。
＜1週目のみ＞イートイン【初登場！65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■遠藤水産
活甘えび・活牡丹えび（1尾）時価
増毛町より初登場！旬を迎えるフレッシュなえびをお届け。
＜1週目のみ＞初登場
※天候・水揚げ状況により販売が出来ない場合あり。

■兼八
北海道産焼きたらばがに（1本）2,160円＜各日20点限り＞
希少な道産のタラバガニをその場で焼いてご提供！旨みがじゅわっとあふれ、北海道の美味しさをダイレクトに味わえます。
＜1・２週目＞実演

■旭川駅立売商会
甘えびとたらばの誘惑（1折）3,240円
北海道産の甘えびとたらばがにを使用した豪華な海鮮弁当です。
＜1週目のみ＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■旭川駅立売商会
甘エビ・たらば稲荷（1折）2,484円＜各日100点限り＞
北海道産の甘えびとたらばがにをたっぷりと乗せた、珍しい稲荷寿司です。
＜1週目のみ＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■プルマンベーカリー
甘エビシチューパン（1個）430円
サクサクの衣に羽幌待ちでとれた甘エビの入った、クリームシチューパンです。
＜1・2週目＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

開店65周年記念を祝う、横浜高島屋限定の最新北海道スウィーツ

ブームとなった北海道の「シメパフェ」の進化系など、横浜高島屋でしか味わえない、次世代を担う若手シェフたち考案の北海道の素材をたっぷり使用したスウィーツが登場。

■ミルクベース
札幌シメパフェ氷～北海道いちごと桜ピスタチオ～（1個）1,900円＜各日200点限り＞
札幌の名物となったシメパフェ風にかき氷をアレンジ。若手シェフが考案したかき氷は、桜香るミルクソースと、店で人気のピスタチオクリームに道産いちごをトッピング。
＜1週目のみ＞イートイン【初登場！65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■小樽洋菓子舗ルタオ
北海道産ハスカップパフェ（1個）1,100円
ハスカップの果肉とソースをたっぷりと。名物のチーズケーキとあわせた新しい感性が。北海道愛が生み出したパフェです。
＜1・2週目＞実演【高島屋限定】

■イルマットーネアルル
北海道産いちごのクリームモンブランパン（1個）594円＜各日300点限り＞
北海道小麦を使ったもっちりパン生地にいちごジャムチーズをいれ、モンブランクリームと北海道産いちごをトッピングしました。
＜1・2週目＞実演【高島屋限定】

■シューとタルトと無限大
左：ブリュレシュー～塩キャラメル仕立て～（1個）580円
右：クワトロフロマージュ（1個）550円
昨年7月にオープンしたばかりの、地元で人気の洋菓子店が百貨店初登場です。
＜2週目のみ＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

イートイン

■鮨処 竜敏
厳選にぎりとかに小丼（1人前）6,500円＜各日100食限り＞
道産ぼたんエビや希少な赤玉ほたての握りも。3種類のかにを乗せた小丼付き。
＜1週目のみ＞イートイン【初登場！65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■支那そば鋳
北海道根室産花咲蟹・ズワイ蟹とローストビーフ濃厚エビ味噌らぁ麺（1杯）1,850円 ＜各日100点限り＞
＜2週目のみ＞イートイン【初登場！65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■二条かに市場 マルダイ水産
かに市場丼（1人前）6,500円＜各日50食限り＞
北海道産のタラバガニ・ボタンエビや根室産ホタテをふんだんに乗せました。
＜2週目のみ＞イートイン【初登場！65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

お弁当！横浜島高屋特別企画「贅沢ミニ弁当」も

毎回人気のお弁当に加え、「美味しいものを少量ずつ食べたい」「試してみたい」というお声から生まれた、通常より一回り小さいサイズの「贅沢ミニ弁当」が初登場します。

■和牛王国ウエムラ
白老牛シャトーブリアンとサーロインステーキ寿司四種贅沢膳（1折）6,500円 ＜各日10点限り＞
＜1・2週目＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■やきにくれすとらん沙蘭
道産牛8種・タンシチュー・道産ホタテのステーキ弁当（1折）3,456円 ＜各日50点限り＞
＜1・2週目＞実演【65周年記念 特別企画 横浜高島屋限定】

■【横浜高島屋　特別企画】贅沢ミニ弁当
左：＜1・2週目＞［魚河岸ひかり寿司］魚河岸弁当（1折）1,381円
右：＜1・2週目＞［すし処　雑魚亭］海鮮ミニ弁当（1折）1,512円
※各日午後3時から販売/各ブランド各日20点限り

■【横浜高島屋　特別企画】贅沢ミニ弁当
左：＜1・2週目＞［やきにくれすとらん沙蘭］道産牛4種とホタテのステーキ弁当（1折）1,890円
右：＜1・2週目＞［札幌かに工房］蟹・海老満喫わっぱ弁当（1折）1,512円
※各日午後3時から販売/各ブランド各日20点限り

開催概要

■販売場所：
横浜高島屋 8階催会場

■販売期間：
2024年4月3日（水）～15日（月）
※連日午後8時まで。4月9日（火）は午後6時、最終日は午後5時閉場。

※北海道産以外の原材料を使用している商品もあります。
※画像はイメージです。
※天候・交通事情により販売を中止する場合があります。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人