開業10周年のリストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA“記念ランチ＆ディナーコース”提供
横浜・ポートサイド地区の結婚式場内レストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」は、2023年3月にオープン10周年を迎えることを記念し、「10周年記念ランチ＆ディナーコース」を、2023年3月7日（水）～4月30日（日）の期間限定で販売します。
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10周年記念ランチ＆ディナーコース
「横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ」館内の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」は、横浜の海と空を独り占めできる、水上に浮かぶペントハウスレストランです。
オープン10周年を記念して販売するのは、シャンパンとあわせていただくアミューズ「空豆とクリームチーズのシュー」、春を感じる前菜2品、トリュフの香り漂うシャンパンリゾット、春を告げる祝い魚を使用した「鰆のサルタート」、柔らかくジューシーな肉本来の旨味を楽しめる「ブラックアンガス牛のアッロースト」、スペシャルドルチェといった、料理長が腕をふるった華やかなランチ＆ディナーコース。
オプションでソムリエが厳選したワインのペアリングも楽しめます。
販売概要
■場所：
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
JR「横浜駅」きた東口Aより徒歩7分
■販売期間：（※要予約）
2023年3月7日（水）～4月30日（日）
■販売時間：
ランチ 12:00〜16:00（L.O. 14:00）
ディナー 18:00～22:00（最終入店19:30 / L.O.20:00）
■販売価格：
1名 10,000円（消費税・サービス料込）
※3グラスペアリング付コース 12,000円、4グラスペアリング付コース 15,000円
■メニュー：
＜乾杯＞グラスシャンパン ～ノンアルコール対応可～
＜アミューズ＞空豆とクリームチーズのシュー
＜前菜＞ヤリイカと春の山菜のインサラータ
＜パスタ＞国産豚と蕪のジェノベーゼ
＜パン＞リュスティック
＜リゾット＞～スペシャリテ～シャンパンリゾット トリュフの香り
＜ペシェ＞鰆のサルタート 石川県産いしりと蛍烏賊のソース
＜カルネ＞ブラックアンガス牛のアッロースト ヴィネガーと黒オリーブのソース
＜ドルチェ＞10周年スペシャルドルチェ
＜食後のお飲みもの＞紅茶 または コーヒー
※食材の仕入れ状況により一部内容が変更となる可能性があります。
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