横浜高島屋ビアガーデン星空GRILL開幕!2019年はビュッフェスタイルで
横浜高島屋では、2019年7月12日(金)より期間限定で「横浜髙島屋ビアガーデン 星空GRILL」をオープンします。
プレオープンのレセプションに参加しましたので、ビアガーデンの様子、食べ放題・飲み放題のメニューについて紹介いたします。
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「横浜髙島屋ビアガーデン 星空GRILL」会場
ビアガーデンの会場は横浜高島屋の屋上となっています。
一部が屋根付きになっている会場。ドリンクと食材は会場脇に設置してあるブースに取りに行く形です。ブースは一列になっており、両脇がドリンクコーナー、中心が主に料理コーナーという配置です。
食べ放題・飲み放題にについて
飲み放題メニューが約50種、食べ放題メニューが約20種あります。
さらに、引換券と交換することでゲットできるセレクションコーナーが5種類用意されています。
飲み放題メニュー(約50種類)
サントリーザ・プレミアムモルツ樽生を中心に、近年人気のアイスビールや、カクテル、サワー、ワインと幅広く堪能できる内容。
ソフトドリンクとのMIXでオリジナルビアカクテルをつくる事も可能です。
食べ放題メニュー(20種類)
グリル食材コーナーには、牛肉・豚肉・鶏肉・ソーセージ、房付きヤングコーンや玉ねぎ・人参などなど、その時々の美味しい野菜5種用意されます。
惣菜コーナーには、枝豆・唐揚・バッファローチキン・フレーバーポテト・焼きそば等。暑い日にぴったりなビリ辛タコスコーナーもあります。
デザートとして、焼きバナナ・フルーツポンチ・アロエヨーグルト等が。
セレクションコーナー(5種類)
プランに付いている引換券(8枚)を使って、VIPな食材と交換できるコーナー。食材によって必要枚数があるので、手持ちの引換券をどのように使うか作戦を立ててみてください。
グリル食材として、厚切り牛タン・ラム肉・和牛・サーロイン(輸入牛)等があります。
仕入れ状況により、日本では珍しい焼きサボテンが登場することも。愛知県春日井市産のウチワサボテンがあったらねらい目です。
プレミアムバニラプリンなど3種のプリンがあり、引換券はプリン1個につき7枚必要とありました。
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ビアガーデンを堪能!
テーブルの上にはコンロが用意されており、
食材が揃ったら、
シェフはあなた。
横浜髙島屋ビアガーデン 星空GRILLのコンセプトは、「フードアクティビティ&アッセンブリー」ということです。
開放的な空間で空を眺めながらの飲み会は屋上ならでは。好きなものを好きなだけ。いつもとはちょっと違う贅沢も楽しめる、横浜髙島屋ビアガーデンでした。
料金について
食べ放題+飲み放題(2時間制)
- 大人4,500円(引換券8枚含む)
- 中学生3,500円(引換券8枚含む)
- 小学生2,000円(引換券無し)
時間無制限プラン(※当日予約不可)
通常料金+500円
ラストダッシュ夜割(※20:30以降入店)
3,000円(引換券8枚含む)
※予約・詳細は、横浜髙島屋ビアガーデン 星空GRILL公式サイトをご確認ください。
基本情報
- 名称:「横浜髙島屋ビアガーデン 星空GRILL」
- 住所:横浜市西区南幸1丁目6番31号 横浜髙島屋 屋上
- 開催期間:2019年7月12日(金)〜10月13日(日)予定
- 営業時間:17:00〜22:30(金土日祝は16:00〜)
- URL:https://yt-bgarden.com/