横浜でストロベリー・アフタヌーンティー開催！贅沢10層いちごパフェ＆プリンセスドレスケーキ付き
横浜・ポートサイド地区の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」では、「いちごのご褒美パフェ付ストロベリー・アフタヌーンティー～プリンセスのスイートティーパーティー～」を2023年1月6日（金）～2月28日（火）に販売します。
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ストロベリー・アフタヌーンティー
いちごづくしの“ご褒美パフェ”に、キュートなプリンセスドレスケーキ、そしてホワイト×ゴールドカラーをベースに、いちごの赤が映える3段ティースタンドのスイーツとセイボリーがセットになった、豪華なストロベリー・アフタヌーンティーです。
グラスからあふれんばかりの“いちご”が目を惹くのは、ハーゲンダッツ アイスクリーム「ストロベリー」をはじめ、ストロベリージュレ、クランブル、ミント風味のパンナコッタなどが織り成す10層が美しい贅沢ないちごパフェ。
優雅な佇まいの“プリンセスドレスケーキ”は、アーモンドムースといちごジュレの2層になっており、濃厚な甘みと爽やかな酸味を楽しめます。
また3段のティースタンドには、ティアラがのったプチパフェ、パンプス型のチョコレートがあしらわれたホワイトオペラ、小さなお花をあしらったいちごのブーケタルトなど、プリンセスモチーフの美しいプチスイーツを堪能できます。
別皿のセイボリーには、彩り鮮やかな野菜のバーニャカウダ、海老とモッツアレラのカプレーゼカナッペ、小さなビーフシチューも用意します。
販売概要
■販売期間：（※要予約）
2023年1月6日（金）～2月28日（火）
■販売時間：
14:00～17:00（最終入店15:00／L.O.16:00）
■販売価格：
1名6,000円（消費税・サービス料込）
■開催場所：
横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
JR「横浜駅」きた東口Aより徒歩7分
■メニュー：
＜いちごのご褒美パフェ＞
ストロベリーパフェ with ハーゲンダッツ
＜ファーストディッシュ＞
プリンセスドレスケーキ アーモンドミルクムース～いちごのジュレ～
＜スタンド＞
ティアラパフェ～フロマージュのヴェリーヌ～ / エルダーフラワー香るホワイトオペラ&ストロベリー / いちごとシャンパンのジュレ / ラズベリーマカロン / いちごのブーケタルト / プレーンスコーン / ホワイトチョコワッフル / 蜂蜜（コンディメント）
＜セイボリー＞
彩り野菜のバーニャカウダ / 海老とモッツアレラのカプレーゼカナッペ / 小さなビーフシチュー
＜ドリンク＞
※いちごの乾杯ドリンク付
マリアージュフレール社の紅茶やハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどがフリーフロー
※感染症対策の為、提供時は1名ずつの盛り付けに変更となる可能性があります。
※また食材の仕入れ状況により一部内容が変更となる可能性があります。