横浜赤レンガ倉庫1階に、サラダボウル専門店「WithGreen（ウィズグリーン）赤レンガ倉庫店」が、2022年12月6日（火）にオープンします。新店舗では、通常のWithGreenとは異なる赤レンガ倉庫店だけの特別メニューを販売します。

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WithGreen 赤レンガ倉庫店について

WithGreenの19店舗目となる横浜赤レンガ倉庫の新店舗。神奈川県では2店舗目の出店で、横浜駅ジョイナス「FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA」のフードホールに既存店があります。

新店舗では、いつものWithGreenとは違った、横浜赤レンガ倉庫だけの特別メニューで、15種類以上の国産野菜とタンパク質をバランスよく使用した色とりどりで華やかなサラダボウルを提供。

また、横浜の地ならではのドリンクも販売します。神奈川県の食材を使用したクラフトコーラ「横浜クラフトコーラ」は、本格的なスパイスの風味と爽やかさが特徴です。

地元横浜の醸造所で作られた「横浜クラフトビール」は3種類販売します。「ビール×サラダ」という、赤レンガ倉庫店だけの楽しみ方を提案します。

赤レンガ倉庫店限定メニュー（一例）

■低温ローストポーク（税込1,540円）
低温でじっくり調理した豚肉は、旨味たっぷり。 醤油ベースのたれが、お肉のジューシーさを引き立てます。食べ応えも感じられる一皿です。

■若鶏のハーブチキン（税込1,485円）
国産鶏胸肉をオレガノやタイム、バジルなどのスパイスで香り高く。どんな野菜とも相性がよく、ヘルシーながら満足感も味わえます。

■国産蒸し鶏ときんぴら（税込1,430円）
柔らかく蒸した国産鶏胸肉とたっぷりの野菜でカラダが喜ぶ一皿。ピリ辛なきんぴらごぼうが、サラダにほどよいアクセントをもたらします。

■ベジタブル＆フルーツ（税込1,375円）
じゅわっとジューシーな果肉の甘夏みかんと、爽やかに香るシャキっとしたりんご。 甘味と酸味の共演や食感の変化を味わえます。

■ローストポークとモッツァレラのサラダ（税込1,540円）
甘酸っぱいベリーソースが、低温調理した豚肉の旨味に奥行きをもたらします。クリスマスカラーをまとった特別なサラダです。
※2022年12月6日～25日の期間限定メニュー

＜オープン概要＞
オープン日：2022年12月6日（火）
時間：11:00～21:00
※赤レンガ倉庫店は、通常のWithGreenとメニューが異なります。
※WithGreenのポイントカード、各種無料券、eGIFTは利用できません。

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人