横浜駅直結のニュウマン横浜の6階「2416MARKET」では、小田原の食材を使ったメニューやアイテムが集まる「もっと小田原」企画を2022年9月15日（木）より期間限定で開催します。

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「もっと小田原」について

小田原の鈴廣かまぼことのコラボレーションパスタの展開や、マーケットエリアにて横浜初登場の小田原ブランドのポップアップ展開、揚げかまぼこ作りや日本酒飲み比べのワークショップなどを予定。連動企画で小田原エリアの各ショップを巡るスタンプラリーも開催予定です。

もっと小田原限定パスタメニュー

「鈴廣かまぼこのシーフランクと SIMIZU’Sトマトケチャップのナポリタン」

「小田原梅干しと秋刀魚のペペロンチーノ」

神奈川県の食材や生産者とのつながりを大切に、県内各地の食材を使ったメニューを提案する「2416MARKET PASTA&」にて、小田原の食材を使用した限定パスタメニューが登場。

オリジナルの中太生パスタ麺と秋の味覚を贅沢に使用したパスタに、小田原食材がコラボレーションしたこの時期だけしか味わうことのできないパスタです。

もっと小田原ワークショップ企画（要予約）

ワークショップ企画として、鈴廣かまぼこが展開する「万能すりみパウダー」を使った揚げかまぼこを作って味わえる限定イベントを開催。

また、日本酒の飲み比べができる、中沢酒造による日本酒を「学ぶ」ワークショップ、瀬戸酒造店による日本酒で「遊ぶ」ワークショップ開催します。

もっと小田原スタンプラリー企画

期間中、今回のイベントに参加している小田原エリアのショップを巡るスタンプラリーイベントも実施。 各ショップのスタンプを3個以上集めた方に、ニュウマン横浜の2416MARKETにて、小田原木工細工のプチチャームと「Have a Nice Can!」セットをプレゼント（数量限定）。

※スタンプラリーの台紙は、スタンプラリー対象店舗及び2416MARKETにて配布。
※内容は予告なく変更になる場合があります。

開催概要

■開催期間：
2022年2022年9月15日（木）～12月14日（水）

■販売店舗：
2416MARKET （ニュウマン横浜6階）

＜オリジナル揚げかまぼこ作りワークショップ＞
日時：2022年10月15日（土）10:30～12:00、10月22日（土） 10:30～12:00
場所： 2416MARKET PASTA&（TEL : 045-290-2416）
費用： 1,500円（税込）
※要予約 ※お食事とお土産付き

＜中沢酒造　日本酒を「学ぶ」ワークショップ＞
1825年創業で今も変わらず全量手造りの酒蔵中沢酒造11代目蔵元鍵和田氏による日本酒の奥深さや魅力を学ぶワークショップ
日時： 2022年10月21日（金） 18:30～19:30
場所： 800°DEGREES CRAFT BREW STAND（ TEL : 045-290-8005 ）
費用： 2,000円（税込）
※要予約 ※日本酒飲み比べ・おつまみ付き

＜瀬戸酒造店　日本酒で「遊ぶ」ワークショップ＞
伝統を守りつつ、日本酒のアレンジや新しい可能性を見つけ出す瀬戸酒造店の奥津氏による日本酒の楽しさを知って日本酒で遊ぶワークショップ　
日時： 2022年10月28日（金） 18:30～19:30
場所： 800°DEGREES CRAFT BREW STAND（ TEL : 045-290-8005 ）
費用： 2,000円（税込）
※要予約 ※日本酒飲み比べ・おつまみ付き

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人