横浜で“マリー・アントワネット”がテーマのアフタヌーンティー開催!王妃のジュエリーを紫のスイーツで

横浜・ポートサイド地区の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」では、「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のSweets Jewelry~」を2022年10月~11月の2か月間限定で販売します。
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魅惑のSweets Jewelry
時代を超え、数々の映画やドラマなどで描かれてきたフランス王妃“マリー・アントワネット”をイメージしたアフタヌーンティーの第2弾は、王妃を惑わす美しいジュエリーを“パープルカラー”で魅惑的に表現。
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スイーツスタンドの1段目は、王妃の証である“ティアラ”をあしらったプリンセスパフェと、アントワネットを象徴する花として有名な“大輪の薔薇”がそえられたラズベリーローズシュー。
段目は、アントワネットが愛した優美なジュエリーを、フランス伝統菓子のタルト・マカロン・ブランマンジェで煌びやかに表現。
3段目は、美しい層が折り重なるカシスオペラと、1匙の中にルビーショコラの魅力を詰めた“アート・ルビーショコラ”で、豪華絢爛を極めた宮殿の“フランス芸術”を表現します。
さらにスタンド各段に、バリーカレボー社が80年以上の歳月をかけて発見し完成させたといわれる“ルビーチョコレート”を使用。天然由来でありながら “ルビー“のような赤い色が美しいチョコレートで、濃厚なフルーティーさ、フレッシュな酸味と香りを味わえます。
ドリンクは、紅茶やコーヒー等約15種類のフリーフローを用意。同期間限定で、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のTOKYO IN LOVE®を提供します。コレクションのシンボルである薔薇の花びらが、優美なブルーティーに気品ある甘みをもたらし、魅惑的な淡いブルーに彩られるフレーバードティーです。
販売概要
■販売期間:(※要予約)
2022年10月1日(土)~11月30日(水)
■販売時間:
14:00~17:00(最終入店15:00/L.O.16:00)
■販売価格:
(1名)3,900円~
■開催場所:
横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
JR「横浜駅」きた東口Aより徒歩7分
■メニュー:
<スタンド>
プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~ / ラズベリーローズシュー / クリスタルジュレのブランマンジェ / ルビーショコラのジュエリーマカロン / ブローチタルト / カシスオペラ / アート・ルビーショコラ
<スコーン>
プレーンスコーン / ワッフル / カシスコンフィチュール
<セイボリー>
フリルレタスと海老のサラダ / 生ハムとトマトのカナッペ / きのこと栗のキッシュ
<ドリンク>
マリアージュフレール社の紅茶やハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどがフリーフロー
※感染症対策の為、提供時は1名様ずつの盛り付けに変更となる可能性があります。
※価格はすべて消費税・サービス料込
※「レストラン VINO BUONO 青山/セントグレース大聖堂」(東京都港区)でも開催。
※販売店舗により、一部内容が異なります。また食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性があります。
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基本情報
- 名称:リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
- 住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4
- 予約:OZmall