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アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜で“ひまわり”がテーマのフェア開催!イエローカラーのスイーツ

Sunflower Holic(サンフラワー ホリック)

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、期間限定フェア「Sunflower Holic(サンフラワー ホリック)」を2022年7月15日(金)から開催します。太陽の日差しを浴びて咲き誇るひまわりがテーマです。元気をもらえる、華やかなイエローカラーのスイーツを楽しむ機会です。

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サンフラワー ホリック

ひまわり畑をイメージした季節限定フェア「Sunflower Holic」では、デザート3種、ドリンク2種、アフタヌーンティープラン2種、コースプラン1種を用意。

限定デザートメニュー全3種(数量限定)

■Sunflower plate(サンフラワー プレート)1,870円
ひまわりイエローを基調とした、華やかなスイーツプレートです。パティシエ自慢の「オランジェット」「洋梨入りレモンジュレ」「桃のタルト」「ベルガモットのマカロン」「パッションギモーヴ」の5種のスイーツを味わえます。

■Sunflower pain perdu(サンフラワー パン ペルデュ)1,870円
アニヴェルセルカフェの定番商品"パンペルデュ"の夏仕様が登場。自家製のバニラアイスとほのかにアプリコットが香るコクのあるマスカルポーネクリーム、マンゴーソースが、あつあつのパンペルデュと相性抜群です。

■Peach mont blanc(ピーチ モンブラン)※生搾り 1,980円
大好評の“生搾りモンブラン”を夏バージョンにリニューアル。自家製のバニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包みました。コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボアワーズソースを忍ばせ、夏らしい爽やかな味わいに。注文後に一つひとつ丁寧に仕上げる贅沢すぎるデザートです。

限定ドリンクメニュー 全2種

■Sunrise fig(サンライズ フィグ)(写真左)990円
みなとみらいの運河に昇る朝日をイメージした上品な甘みのイチジクとオレンジを合わせた微炭酸のドリンクです。

■Tropical smoothie (トロピカル スムージー)(写真右)990円
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツを組み合わせ、トロピカルなスムージーに仕上げました。マンゴー果肉をたっぷりと使用し、贅沢なリゾート気分を楽しめる一杯です。

限定アフタヌーンティープラン2種(数量限定/完全予約制)

■Sunflower stand afternoon tea (サンフラワー スタンド アフタヌーンティー)3,900円
大好評のドレスモチーフのアフタヌーンティーに、夏バージョンが登場。パティシエ特製の「オランジェット」「洋梨入りレモンジュレ」「桃のタルト」「ベルガモットのマカロン」「パッションギモーヴ」「フロマージュムース」「苺のマカロン」「オレンジのフィナンシェ」の8種のスイーツを味わえます。全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に楽しめます。数に限りがあるため、お早めのご予約がおすすめです。

■Sunflower plate afternoon tea(サンフラワー プレート アフタヌーンティー)3,300円
「Sunflower plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に。 軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。

限定コースプラン(数量限定/完全予約制)

■Sunflower Holic original course(サンフラワー ホリック オリジナル コース)5,000円
夏らしいイエローカラーで彩られた「前菜」「魚料理」「肉料理」「デザート」の全4品のコースメニューを用意。

サンフラワー ホリック 開催概要

■フェア期間:
2022年7月15日(金)~9月11日(日)

■限定メニュー(税込価格)
<デザート >
「Sunflower plate」 1,870円/「Sunflower pain perdu」 1,870円/「Peach mont blanc(生搾り)」 1,980円
<ドリンク >
「Sunrise fig」 990円/「Tropical smoothie」 990円
<アフタヌーンティープラン>※数量限定/完全予約制
「Sunflower stand afternoon tea」 3,900円/「Sunflower plate afternoon tea」 3,300円
<コースプラン>※数量限定/完全予約制
「Sunflower Holic original course」 5,000円
乾杯ドリンク:スパークリングワイン/ Sunrise fig(サンライズ フィグ)※どちらか1杯
前菜:トウモロコシのフランと鴨肉の燻製
魚料理:舌平目のブレゼ カレー風味の白ワインソース
肉料理:豚ロースのグリエ BBQソース
デザート:Sunflower Holic スペシャルデザート
食後のカフェ:コーヒー/紅茶/オリジナルブレンドティー“ロマンス”

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