台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」は、2022年7月5日（火）から7月11日（月）までの期間限定でそごう横浜店に催事出店します。「芯身美茶」「AZティーズ」とのコラボで、カステラに合うお茶も販売します。

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台楽蛋糕（タイラクタンガオ）について

プレミアムプレーン(高級原味)　1,180円(税込)

新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”でスフレケーキのような食感を実現。

カステラのしっとりとした生地、卵と牛乳の風味を組み合わせで、お口いっぱいに幸せな味が広がり、両手に溢れるビッグサイズなのに、溶けてしまいそうな口当たりで食べ飽きずどんどん食べてしまう不思議なカステラです。

台湾現地で修業した専門スタッフが来日し、台湾の製法をそのまま取り入れ、食材は日本の高品質の食材を用いて現地の味と食感を再現し、高級台湾カステラに仕上げました。

プレミアムハーフ(プレーン＆チーズ）

専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいのプレーンカステラのほか、1箱に半分ずつ別の味のカステラが入ったプレミアムハーフシリーズを販売します。

＜ラインナップ＞
プレミアムプレーン（高級原味）1,180円
プレーン+チーズ 1,440円
プレーン＋宇治抹茶 1,440円
プレーン＋チョコレート 1,460円
プレーン＆アールグレイ 1,440円

また期間中は芯身美茶とのコラボにより4種類の台湾茶を販売（缶タイプが1,400円、袋タイプが300円）。セイロンを代表する紅茶ブランド・AZティーズ社とのコラボによる台湾カステラに合う紅茶も各種（各1,296円）取り揃えます。

販売概要

■販売期間：
2022年7月5日（火）～2022年7月11日（月）

■販売場所：
そごう横浜店地下2階大食品館「エブリデイ」中央エスカレーター前

※表示価格は税込み価格

基本情報

Writing by：はまぴた管理人