ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（みなとみらい）では、海を一望するラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、初夏に旬を迎える艶やかなさくらんぼを贅沢に使った大人のための「チェリーパフェ」を2022年5月9日～6月30日の期間限定で提供します。

スポンサーリンク

チェリーパフェ

甘酸っぱく瑞々しいさくらんぼの魅力を最大限に引き出した、ペストリーシェフの繊細な技を随所に感じていただけるプレミアムパフェです。

さっぱりとしたヨーグルトアイスや濃厚なチョコレートのパルフェ、サクサクのパイクラムなどとともに美しく層を成し、さまざなま食感や甘味、酸味のハーモニーが一匙ごとに表情を変えながら広がる贅沢な味わい。

下に忍ばせたカシス香る白ワインのジュレが爽やかな大人の味わいを演出します。

「チェリーパフェ」販売概要

■提供期間：
2022年5月9日（月）～6月30日（木）

■提供場所：
ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）

■提供時間：
11:00～20:00（L.O.）
土・日・祝日・祝前日　10:00～20:00（L.O.）
※数量限定のため、無くなり次第終了

■料金：
2,400 円

■内容（下から）：
さくらんぼのコンポート/白ワインのジュレ/カシスソース/パイクラム/フレッシュのさくらんぼとさくらんぼのコンポート/チョコレートのパルフェ/ヨーグルトアイス/フレッシュのさくらんぼ
※飾り:チョコレート

■予約・問い合わせ：
045-223-2267（レストラン予約／10:00～18:00）

※画像はすべてイメージです。
※上記料金はすべて税金・サービス料を含みます。
※諸般の事情により、内容に一部変更が生じる場合があります。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人