アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、期間限定フェア「Spring Flower Garden（スプリング フラワー ガーデン）」を2022年3月18日（金）から開催します。汽車道に咲く桜並木を眺めながら、春のときめきとワクワクをイメージした華やかなスイーツを楽しむ機会です。

スポンサーリンク

スプリング フラワー ガーデン

春らしい花々をあしらった期間限定フェア「スプリング フラワー ガーデン」では、デザート3種、ドリンク4種、アフタヌーンティープラン2種、コースプラン1種、テイクアウトスイーツ1種を用意。

限定デザートメニュー全3種（数量限定）

■Spring flower plate（スプリング フラワー プレート）1,870円
春の訪れを感じる華やかなスイーツプレートが登場します。パティシエ自慢の「ショコラピスターシュ」「ロゼスパークリングのジュレ」「フランボワーズのマカロン」「ベイクドチーズケーキ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」の5種のスイーツを堪能できます。遊び心をきかせたグラススイーツで、見た目でも楽しめる一皿です。

■Spring flower pain perdu（スプリング フラワー パン ペルデュ）1,870円
アニヴェルセルカフェの定番商品”パンペルデュ”を春らしく用意。華やかに散りばめたエディブルフラワーとイチゴの甘酸っぱさが春の訪れを感じさせます。ほろ苦いキャラメルソースと香ばしいローストナッツに、冷たいアイスとあつあつのフレンチトーストを合わせていただきます。

■Sakura mont blanc（サクラ モンブラン）※生搾り 1,980円
大好評の“生搾りモンブラン”を桜バージョンにリニューアル。桜のクリームと桜のあんこ、フレッシュなイチゴをマロンクリームで包みました。桜の香りとイチゴの酸味、マロンのコクと甘みのバランスを楽しめます。ご注文後に一つひとつ丁寧に仕上げる贅沢すぎるデザートです。

限定ドリンクメニュー 全4種

■Strawberry green tea（ストロベリー グリーン ティー）（写真右上）1,100円
濃厚なストロベリーミルクの甘みとほろ苦い抹茶の風味が相性抜群のドリンクです。パステルピンクと若葉色のグラデーションで春らしさを表現。甘すぎない仕上がりで、デザートともご一緒に楽しめる一杯です。

■Lychee blossom（ライチ ブロッサム）（写真右下）990円
爽やかなライチとまろやかな甘みのアップルをバランスよく合わせたドリンクです。ほんのりロゼ色に色付けた見た目が春にぴったりです。シュワっとはじけるソーダが爽やかな、お料理とも合わせやすい一杯です。

■Elderflower grape（エルダーフラワー グレープ）（写真左）990円
すっきりとしたホワイトグレープに、エルダーフラワーをふわっと香らせた上品なドリンクです。春に咲く白い花々をイメージした優しいカラーに仕上げます。華やかな見た目と香りに、春のときめきを感じる一杯です。

■Sakura soda (サクラ ソーダ）990 円
さくらとラズベリーのシロップにソーダを合わせ、フレッシュな春らしさを楽しめるドリンクです。桜並木を眺めながら、新しい季節の訪れを満喫できます。桜づくしのスイーツタイムとして、春限定の「桜の生搾りモンブラン」と合わせていただくこともおすすめです。

限定アフタヌーンティープラン2種（数量限定/完全予約制）

■Spring flower stand afternoon tea (スプリング フラワー スタンド アフタヌーンティー）3,900円
大好評のドレスモチーフのアフタヌーンティーに、春バージョンが登場。スイーツはパティシエ特製の「ショコラピスターシュ」「ベイクドチーズケーキ」「フランボワーズのマカロン」「ロゼスパークリングのジュレ」「チョコチップスコーン マスカルポーネクリーム添え」「フィナンシェローズ」「イチゴとフランボワーズの生チョコ」を。全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に楽しめます。数に限りがあるため、お早めのご予約がおすすめです。

■Spring flower plate afternoon tea（スプリング フラワー プレート アフタヌーンティー）3,300円
「Spring flower plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローとフェア限定ドリンクもお得に。 軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。

限定コースプラン（数量限定/完全予約制）

■Spring flower course（スプリング フラワー コース）
(5個入) 5,000円
華やかなエディブルフラワーを贅沢に散りばめた「前菜」「魚料理」「肉料理」「デザート」の全4品のコースメニューを用意。

限定テイクアウトスイーツ（数量限定）

■Petits fleur（プティ フルール）
(5個入) 1,300円
アニヴェルセルカフェで大好評のテイクアウトスイーツが、春バージョンにリニューアル。アーモンドと焦がしバターの香りにしっとりとした食感が特徴の「フィナンシェ」、バラの華やかな香りに甘酸っぱいチェリージャムを合わせた「フィナンシェローズ」の2つのお味を、自宅で優雅なティータイムと共に。

スプリング フラワー ガーデン 開催概要

■フェア期間：
2022年3月18日（金）～5月15日（月）

■限定メニュー(税込価格)
＜デザート ＞
Spring flower plate」 1,870円/「Spring flower pain perdu」 1,870円/「Sakura mont blanc（生搾り）」 1,980円
＜ドリンク ＞
「Strawberry green tea」 1,100円/「Lychee blossom」 990円/「Elderflower grape」 990円/「Sakura soda」 990円
＜アフタヌーンティープラン＞※完全予約制
「Spring flower stand afternoon tea」 3,900円/「Spring flower plate afternoon tea」 3,300円
＜コースプラン＞※完全予約制
「Spring flower course」 5,000円
乾杯ドリンク：Lychee blossom/Elderflower grape※どちらか1杯
前菜：スモークサーモンのサラダ 花飾り仕立て
魚料理：的鯛(まとうだい)のブレゼ ソース・ヴァンブラン
肉料理：豚フィレ肉のロースト サフラン風味のソース・シュプレーム
デザート：限定デザート
食後のカフェ：コーヒー/紅茶/オリジナルブレンドティー“ロマンス”
＜テイクアウトスイーツ ＞
「Petits fleur（5個入）」1,300円

スポンサーリンク

基本情報

Writing by：はまぴた管理人