1. TOP
  2. イベント
  3. 現在のページ

ニュウマン横浜「ミズカサブランカ」春限定チャイニーアフタヌーンティー登場!厳選中国茶飲み放題

チャイニーアフタヌーンティー

横浜駅直結商業施設「ニュウマン横浜」8階にあるミシュランシェフ監修のチャイニーズレストラン「ミズカサブランカ(MS.CASABLANCA)」では、春の訪れを感じる新作のチャイニーアフタヌーンティーを2022年3月15日(火)より数量限定で販売します。

スポンサーリンク

チャイニーアフタヌーンティーについて

自分の好きな順番とペースで楽しめるよう、また感染予防の観点から一人1つずつのアフタヌーンティースタンドで用意。

食べ進めるたびに新しい美味しさを発見できるよう組み合わせた4種のセイボリーと5種のスイーツ、チャーシュー麺を用意。オリジナルドリンクには、チャイニーズフォームティー「桜花泡茶」をお一人様一杯。また、厳選した中国茶5種類は時間内はおかわり自由でご提供いたします。

ティースタンド上段には、大ぶりの海老を自家製の特製マヨネーズソースと絡めた「海老のマヨネーズソース」やカスタードのような新食感の揚げプリンに芳醇な香りの桜をあわせた「桜揚げプリン」、特級ジャスミン茶を使用した「ココナッツジャスミンゼリー」を用意。

下段には、パイ生地からみずみずしい細切りの大根と、金華ハムの凝縮した旨味を感じる「Mimosa」でも看板の商品「大根パイ」、中華定番の「エッグタルト」や鳳梨酥(パイナップルケーキ)をヒントに、ヨーグルトクリームで軽やかな口当たりと香りを演出しパイナップルのパウンドケーキ」を。

点心には、やわらか食感の「焼売」や中国の祝いの席には欠かせない「桃饅頭」が登場。

特製醤油スープの優しい香りと凝縮された旨味が特徴の「チャーシュー麺」は、最後の〆に花を添える逸品に仕上げます。

オリジナルドリンクには、心地よい金木犀の香りが特徴的な“桂花烏龍茶”と“自家製の桜シロップ”を合わせたMS. CASABLANCAの新定番チャイニーズフォームティー「桜花泡茶」(インファフォームティー)をお一人様一杯。こだわり抜いた一つ一つの商品を楽しむ前の、ウェルカムドリンクとしても楽しめます。

[MS. CASABLANCA]チャイニーズアフタヌーンティー

■販売期間:
2022年3月15日(火)~5月中旬(未定)

■提供時間:
14:00〜17:00(平日)15:00〜17:00(土日祝)※90分制

■税込金額:
一人 3,500円

■内容:
セイボリー4種:海老のマヨネーズソース/大根パイ/焼売/チャーシュー麺
スイーツ5種:桜揚げプリン/ココナッツジャスミンゼリー/エッグタルト/桃饅頭/パイナップルのパウンドケーキ-ヨーグルトクリーム-
ノンアルコールドリンク:桜花泡茶(インファフォームティー)
中国茶5種:特級ジャスミン茶/東方美人茶/桂花烏龍茶/金萱茶/プーアール茶
アルコール:生ビール/グラスワイン/スパークリングワイン ※1人+550円(税込)

基本情報

Writing by: