崎陽軒は「松花堂弁当 ～蟹 ごはん～」を、2021年12月1日より期間限定で発売します。 松花堂弁当は「懐石料理」を意識し、崎陽軒自慢のごはんやこだわりのおかず、旬の味覚を詰め合わせ、その季節ならではの内容を楽しめるお弁当です。

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崎陽軒「松花堂弁当 ～蟹 ごはん～」

冬季限定の味わいとして「松花堂弁当 ～蟹ごはん～」が登場。

主役の「蟹ごはん」は、荒く裏ごしした紅ずわい蟹肉と花咲蟹出汁をふんだんに使用して炊き上げることで、蟹の上品な旨みを含ませました。しっかりと身の詰まった「紅ずわい蟹爪煮」のトッピングや全体に惜しみなく盛り付けた「紅ずわい蟹ほぐし煮」と合わせていただくことで、心ゆくまで蟹を堪能できます。

また、コク深い味わいの胡麻豆腐に、蟹の旨みがしみこんだあんを盛り付けた「蟹あんかけ胡麻豆腐」や蟹の旨みを含めた豆腐真丈に薄衣を纏わせて揚げた「蟹入り豆腐真丈揚げ すだち添え」など、蟹にこだわったちょっぴり贅沢な冬のお弁当です。

商品内容

■名称：
松花堂弁当 ～蟹ごはん～

■価格：
税込1,350円

■販売期間：
2021年12月1日（水）より2022年2月28日（月）まで予定

■取扱店舗：
店頭販売：東京エリア約50店舗、および神奈川エリア約40店舗
予約販売：神奈川・東京を中心とした約150店舗

■URL：
https://kiyoken.com/

■内容：
御飯（蟹ごはん、トッピング：紅ずわい蟹ほぐし煮、紅ずわい蟹爪煮）、先付（蟹あんかけ胡麻豆腐）、焼物（合鴨の燻製、厚焼き玉子）、蒸物 （昔ながらのシウマイ2個）、揚物（蟹入り豆腐真丈揚げ すだち添え）、煮物（南瓜煮 西京みそ鶏そぼろがけ、蓮根白煮、椎茸煮、梅型こんにゃく煮）、香物（みかんなます）、甘味（塩豆大福）

Writing by：はまぴた管理人