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ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜「ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー」誕生

ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー

ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜(みなとみらい)は、ペストリーシェフ高田一哉が手がける「ザ・カハラ・ウィンターフェスティブ・アフタヌーンティー」を、2021年11月1日~12月25日の期間限定で提供。2021年10月23日正午より予約受付開始します。

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ウィンターフェスティブ・アフタヌーンティー

フランスのトロワグロや田園調布のレピドールなどで経験を積んだ、ホテル自慢のペストリーシェフ髙田一哉が手掛ける今回の“ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー”は、南国ハワイを連想するオレンジや黄色を中心としたビタミンカラーモチーフと、サンタクロースの赤い帽子に見立てた遊び心あふれるクリスマスモチーフを散りばめました。

そしてイタリア料理「RISTORANTE OZIO」の人気定番デザートであり、ペストリーシェフ髙田のシグネチャーケーキである“オペラ”を今回特別にアレンジし提供。

毎回好評のグラスジュレには、モナコの公妃グレース・ケリーも生涯愛してやまなかった、ブルーマローというハーブを使用し、上品な芳香を放つシャインマスカットとエルダーフラワーが相まってすっきりとした香りを楽しむことができます。

宝石箱のようなかわいらしい2段の木箱には、ペストリーシェフ髙田からの特別なクリスマスプレゼントが隠されています。

スタイリッシュで胸躍る観覧車型のティースタンドと共に、自慢のスイーツたちがまるで軽やかに踊りだしそうな、フォトジェニックかつオリジナリティにあふれたアフタヌーンティー楽しむ機会です。

ウインターフェスティブ・アフタヌーンティー実施概要

■期間:
2021年11月1日(月)~2021年12月25日(土)

■時間:(3時間制)
12:00~15:00
16:00~19:00
※上記時間帯での2部制。  
※ドリンクのオーダーは終了時間の30分前まで。
※完全予約制。

■料金:
1名 平日/土日祝日共に 8,800円(税込み)
※上記料金に別途サービス料15%がかかります。

■予約ページ:
2021年10月23日(土)正午より、ホテルHP上予約専用サイトにて予約を受付
https://www.tablecheck.com/shops/thekahala-yokohama-lounge/reserve

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基本情報

  • 名称:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
  • 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい一丁目1番3号
  • URL:https://thekahala.jp/yokohama/

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