ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜（みなとみらい）は、ペストリーシェフ高田一哉が手がける「ザ・カハラ・ウィンターフェスティブ・アフタヌーンティー」を、2021年11月1日～12月25日の期間限定で提供。2021年10月23日正午より予約受付開始します。

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ウィンターフェスティブ・アフタヌーンティー

フランスのトロワグロや田園調布のレピドールなどで経験を積んだ、ホテル自慢のペストリーシェフ髙田一哉が手掛ける今回の“ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー”は、南国ハワイを連想するオレンジや黄色を中心としたビタミンカラーモチーフと、サンタクロースの赤い帽子に見立てた遊び心あふれるクリスマスモチーフを散りばめました。

そしてイタリア料理「RISTORANTE OZIO」の人気定番デザートであり、ペストリーシェフ髙田のシグネチャーケーキである“オペラ”を今回特別にアレンジし提供。

毎回好評のグラスジュレには、モナコの公妃グレース・ケリーも生涯愛してやまなかった、ブルーマローというハーブを使用し、上品な芳香を放つシャインマスカットとエルダーフラワーが相まってすっきりとした香りを楽しむことができます。

宝石箱のようなかわいらしい２段の木箱には、ペストリーシェフ髙田からの特別なクリスマスプレゼントが隠されています。

スタイリッシュで胸躍る観覧車型のティースタンドと共に、自慢のスイーツたちがまるで軽やかに踊りだしそうな、フォトジェニックかつオリジナリティにあふれたアフタヌーンティー楽しむ機会です。

ウインターフェスティブ・アフタヌーンティー実施概要

■期間：
2021年11月1日（月）～2021年12月25日（土）

■時間：（3時間制）
12:00～15:00
16:00～19:00
※上記時間帯での2部制。 　
※ドリンクのオーダーは終了時間の30分前まで。
※完全予約制。

■料金：
1名 平日/土日祝日共に 8,800円（税込み）
※上記料金に別途サービス料15％がかかります。

■予約ページ：
2021年10月23日（土）正午より、ホテルHP上予約専用サイトにて予約を受付
https://www.tablecheck.com/shops/thekahala-yokohama-lounge/reserve

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人