大丸・松坂屋 2022年おせち料理の予約受付！注目おせちベスト5発表!!ソムリエ監修おせちなど
大丸・松坂屋各店では、2021年10月1日から店頭で2022年のおせちの注文受付を開始します（一部の店舗除く）。インターネットの大丸松坂屋オンラインショッピングでも受付中です。
大丸・松坂屋の2021年のおせちは、9月の予約販売開始から1か月で売り切れた商品もあり、全261種の商品がほぼ売り切れるほどの人気でした。
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大丸・松坂屋の2022年おせち料理とは
そこで今年は9種の商品をプラスし全270種に、またコロナ影響で帰省せずにおせちを発送する方向けに、広域配送の冷凍おせちも約3割種類を増やしました。
定番のおせちに加え、自宅での団らんをより楽しくするおつまみ風おせちや鍋料理、スイーツなども加え年末年始の「ごちそう」を充実させたラインナップに。
イチ押しは、大丸・松坂屋の札幌駐在バイヤーであり北のグルメハンター・本田大助監修のまるで「北海道物産展」を詰め合わせたようなおせち。4年目となる「おつまみおせち」にはソムリエ田崎真也監修のお重が初登場。好評だった吉田類監修のおつまみおせちも装い新たに再登場します。
また広域配送の商品をさらに強化し、遠くの家族や大切な人と同じおせちを楽しむ、新たなスタイルに対応しました。
大丸・松坂屋バイヤーおすすめおせちベスト5
昨年の売れ筋から想定したバイヤーおすすめベスト5をご紹介します。
第1位「おつまみ風おせち」～お正月の家飲みに最適～
2021年に特に人気があったのは「おつまみ風」おせち。2020年はお酒のプロ2人が監修。日本を代表するソムリエと、全国の酒場を旅してきた酒場詩人。料理とお酒の“おいしい関係”を知り尽くす2人がとっておきのおつまみ重をプロデュースしました。
■酒場詩人 吉田類監修「おつまみ玉手箱」16,200円（税込）
大丸・松坂屋特別企画 おつまみ風 一段（30.6×30.6×6.5cm／2人用）37品
ブランデーを用いた黒豆やラム酒が香る栗きんとんなど、吉田類さんならではの珠玉の美味が勢ぞろい。食感や風味、彩りにまで、類さんのこだわりがぎゅぎゅっと詰まっています
■ソムリエ 田崎真也 監修「25アミューズ・グール」税込16,200円
大丸・松坂屋特別企画 おつまみ風 一段（30.6×30.6×6.5cm／2人用）38品
上の列からスパークリング、白、赤ワインに合わせた料理が並びます。順に食べるとフレンチのコースのような楽しさが。ワイン文化を日本に根付かせたソムリエの知恵と矜持が息づくお重です。
第2位
華やかに、軽やかに進化を続ける料理研究家・大原千鶴さんのおせちは 4度目の登場。
■料理研究家 大原千鶴監修「口福おせち 寅」税込27,000 円
（20.2×20.2×6.5cm／4人前）41品
今回は過去3回の中から特に人気のあった料理やご自身のお気に入りメニューをバランスよく詰め込みました。大人も子供にも大人気の三段です。
第3位
品数の多さが人気の秘訣。和風と洋風の定番2段重です。
■大丸松坂屋厳選おせち「天禄」〈京都 彩宴〉和・洋風 二段 税込10,800円
（19.0×19.0×5.3cm／2人用）45品
第4位
安定の人気を誇る和風と洋風の3段重。
■大丸松坂屋厳選おせち「祥鳳」〈京都 彩宴〉和･洋風 三段 税込21,600円
（19.0×19.0×5.3cm／4人用）56品
第5位
■大丸松坂屋特別企画「和・洋・中の三巨匠共演おせち」和・洋中華風三段 税込32,400円
（20.2×20.2×54cm／4人用）40品
一流料理人が紡ぎ出す美食の世界。新たな年の幕開けにふさわしい、豪華絢爛な三段重を今年も用意。(上)中華の重 陳 建一（中央）洋の重 落合 務（下）和の重 中村 孝明
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今年のおすすめ！年末年始にお家で楽しむグルメ
北海道物産展名物バイヤー本田大助監修おせちが登場！
■「北の美味満祭おせち」 大丸・松坂屋特別企画 和・洋風二段 税込29,160円
（20.2×20.2×6.5cm／3人用）24品
■「贅沢!海鮮鍋」大丸・松坂屋特別企画 海鮮鍋 税込10,800円 (4人用)
北の大地を東奔西走し、様々なメディアでも活躍する北海道物産展の名物バイヤーが監修する、“これぞ北海道の自信作”ボリューム満点のおせちと具材はもちろん、スープ、締めのラーメンなど、とことんこだわり抜いた海鮮鍋を用意。
初企画！美し肉おせち
■ひすい焼きステーキ 八傳 近江牛づくし 一段 税込29,160 円
（27.0×27.0×8.0cm／4 人用）9 品
翡翠原石で焼きあげ、近江牛ステーキのうまみを存分に引き出しました。シャトーブリアンなど 8種のステーキと煮込みを堪能できます。紐を引くと温まる加熱容器付き。
離れた家族にお届け！冷凍おせち
■京都・粟田口〈美濃吉〉和風 二段 税込21,600 円
（19.5×19.5×5.7cm／2〜3 人用）32 品
創業 300 余年の京懐石の老舗が素材を吟味し、伝統の技で作りあげた二段です。
■俺のおせち 饗宴 和・洋風 二段 税込24,840 円
（19.6×25.6×5.3cm／3〜4 人用）46 品
コスパにも自信の〈俺のフレンチ〉&〈俺の割烹〉が手がけるおせち。
おいしい料理は良い素材から。フレンチと割烹、2つの魅力をボリュームたっぷり盛り合わせました。
2022年 大丸・松坂屋おせちの予約概要
■店頭受付（大丸東京店・松坂屋上野店）
2021年10月6日（水）〜12月22日（水）
■大丸松坂屋オンラインショッピング受付
2021年9月22日（水）〜12月22日（水）10:00
■お届け日及び店頭でのお渡し
2021年12月31日（金）
■配送地域
東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県、茨城県（一部）
どのおせち料理がいいか迷ってしまう方におすすめなのは、ランキング3位の「天禄」とランキング4位の「祥鳳」です。両方、実際に食べてみたことがあり、無難に満足度の高いおせちでした。大みそか用には「京都 季節料理 門 年越しそばセット」もおすすめです。