横浜・みなとみらいのヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、海を一望するラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、毎年好評の「ハロウィンアフタヌーンティー」を2021年9月6日から期間限定で提供。同日から秋限定のプレミアムパフェ「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」も販売開始します。

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「ハロウィンアフタヌーンティー」

ペストリーショップでも人気の和栗を贅沢に使ったモンブランをはじめ、いちじくのコンポートをのせたマカロン、金木犀が香るぶどうのゼリーなど、パティシエがひとつひとつ作り上げる秋の味覚が満載のスイーツに、ハロウィンデコレーションを施した心躍るアフタヌーンティーです。

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」やシンガポールの高級紅茶「TWG Tea」など、上質な約20種のティーセレクションとともに堪能できます。

メニュー

＜スイーツ＞
・金木犀とぶどうのゼリー
・ラズベリームース
・和栗のモンブラン
・いちじくとチーズクリームのマカロン
・かぼちゃプリン
・さつまいもの塩フィナンシェ
・キャラメルポワール
・りんごと紅茶のシュークリーム

＜セイボリー／スコーン＞
・かぼちゃのピューレとポテトのアンサンブル
・茸のキッシュ
・リコッタチーズと生ハムのカナッペ
・かぼちゃスコーン
・プレーンスコーン

＊上記は、すべて税・サービス料込み
＊提供内容、営業時間等は予告なく変更となる場合があります。
最新情報はホテルホームページをご確認ください。

「ハロウィンアフタヌーンティー」概要

■提供期間：
2021年9月6日(月)～同年10月31日(日)

ラウンジ＆バー「マリンブルー」(2階)

ラウンジ＆バー「マリンブルー」

■提供時間：
12:00～16:00 (L.O.)
＊利用は120分制。

■料金：5,150円 (全20種の選べるドリンクおかわり自由)
＊1ドリンク付き4,400円もあります。

■予約・問い合わせ：
045-223-2267 (レストラン予約／10:00～18:00)

「ダイニングサロン」(30階)　“個室deアフタヌーンティー”

スイートルームを思わせる完全個室「ダイニングサロン」を貸し切りで利用できるプラン。

ダイニングサロン(イメージ)

■提供時間：
11:00～17:00 (14:30 最終入室)
＊利用は150分制。

■料金：
1名 6,200円 (選べる2種のドリンクおかわり自由)
＊要予約。予約は利用日の10日前から3日前まで、大人3名様より。
＊上記料金は、室料を含みます。
＊個室の指定はできません。

■予約・問い合わせ：
045-223-2277 (営業部／平日9:00～18:00)

秋限定「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」

「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」

選りすぐりのシャインマスカットや巨峰を贅沢に使った、旬のフルーツを目と舌で味わえると人気の大人のためのパフェシリーズです。

贅沢に盛り合わせたシャインマスカットや巨峰をはじめ、巨峰のソルベやラムレーズンのアイスクリーム、濃厚なアーモンドガナッシュ、アクセントとなる塩クランブルなどが美しく層を成し、食べ進めるたびに変化する食感や味わいを楽しめます。

赤・白・ロゼ 3種のワインの芳醇な香りを活かしたゼリーやメレンゲを忍ばせ、大人の味わいに仕上げたのも特徴。 洗練された盛り付けもさることながら、口どけや風味、食感など、細部に至るまで綿密に計算された、さまざまな味わいが織り成す極上の逸品です。

秋限定のプレミアムパフェ「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」販売概要

ラウンジ＆バー「マリンブルー」夜のイメージ

■提供場所：
ラウンジ＆バー「マリンブルー」

■提供期間：
2021年9月6日(月)～10月31日(日)

■提供時間：
11:00～19:00(L.O.)
＊数量限定のため、無くなり次第終了

■限定数：
1日20食

■料金：
2,400円(税・サービス料込み)

■予約・問い合わせ：
045-223-2267(レストラン予約／10:00～18:00)

※提供内容、営業時間等は予告なく変更となる場合があります。
最新情報はホテルホームページをご確認ください。

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人