横浜ベイホテル東急から「北海道 アフタヌーンティー」初登場!スイーツもセイボリーも北海道を堪能
横浜ベイホテル東急(横浜・みなとみらい)のラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2024年4月26日(金)~7月18日(木)の期間、館内各レストランで開催する「北海道フェア」にちなみ「北海道 アフタヌーンティー」を初提供します。
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アフタヌーンティーについて
北海道の美味しさと魅力が詰まった可愛らしいスイーツや贅沢なセイボリーを用意。
1・2段目には、爽やかな酸味と甘味が特徴の“ハスカップ”のソースを組み合わせた「北海道産生クリームプリン」をはじめ、ほんのり塩味の効いた生キャラメルの「シュークリーム」、弟子屈産の大豆を丁寧に焙煎して作られた“摩周珈琲”の「ティラミス」などが。
3段目には、甘いコーンスープにバターと醤油の香ばしさがたまらない「とうきびの食べるスープ」や、ずわい蟹の脚をサクッと揚げた「ベニエ」、とろけるような口あたりのサーモンとプチプチ食感のイクラを添えたタルタルなどが揃います。
開催概要
■期間:
2024年4月26日(金)~7月18日(木)
※数量限定、3日前までに要予約
■時間:
1部12:00~/2部14:30~
※2時間制、2部制
■場所:
ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
■料金:
1人 6,800円~
■内容:
プチガトー 〔北海道産生クリームプリン ハスカップソース / 生キャラメルサレのシュークリーム / ラベンダークリームとメロンムース / 北海道産とよとみバターのレーズンサンド / マカロン(シトロン) / 摩周珈琲ティラミス / チョコレート(リネットイボワール) / ディアマン〕 / フルーツ(赤肉メロン、キウイフルーツ、ラズベリー) / 北海道産小豆を使ったぜんざい / バターと醤油で香ばしい とうきびの食べるスープ / イクラを添えたサーモンと雑穀のタルタル / 北海道産ローストビーフ オニオンソース / 帆立貝柱の蟹みそバター焼きキタアカリのグラタン / ずわい蟹のベニエ / トンデンファームのコンビーフで作る ポテトサラダサンド / アスパラのフリット / スコーン2種(クリームチーズとローズマリー、プレーン) / ハスカップジャム、ミルクジャム、クロテッドクリーム / コーヒー または 紅茶
※表示料金にはサービス料・税金が含まれています
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります
※写真はイメージです
基本情報
- 名称:ソマーハウス
- 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急
- URL:https://ybht.co.jp/restaurant/somerhouse.php
- 予約:OZmall/一休