新横浜プリンスホテルでは、「ブッフェダイニング ケッヘル」（2F）にて、2024年2月21日(水）・22日（木）の2日間限定で、イチゴをふんだんに使用したスイーツナイトブッフェ「Strawberry Sweets Night Buffet ～Flower Garden～」を開催します。

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スイーツブッフェについて

春の訪れを感じる季節に、華やかなお花畑をテーマにした旬の“イチゴ”スイーツの数々を存分に堪能できるスイーツブッフェです。

パフォーマンスコーナーでは、お花畑に蜜を吸いに来た蝶のチョコレートを添えた、チョコと苺のモンブランパフェや、イチゴの焼き立てクレープを提供。

その他にも、イチゴをふんだんに使用した“イチゴのタルト”や、真っ赤な見た目と立体的な蝶が印象的な“スフレチーズとベリーのムース”、白いクリームと赤いイチゴのかわいらしい見た目の“イチゴとカシスのミルフィーユ”など、イチゴを存分に堪能いただけるスイーツメニューを取り揃えます。

また、フードメニューでも、イチゴを使用したメニュー“イチゴと甘酒のムース 生ハムとグリッシーニ添え”を用意するほか、国産牛ローストやボンゴレビアンコなど約15種類以上のメニュー楽しめます。

開催概要

■期間：
2024年2月21日（水）・22日（木）

■時間：
17:30～ / 18:30～
※各2時間制

■場所：
ブッフェダイニング ケッヘル（2F）

■料金：
おとな￥7,500 小学生￥3,900 4才～未就学 ￥1,800

■予約・問合せ：
レストラン予約係
TEL：045-471-1115（10:00〜17:00）

※料金には消費税が含まれています。別途サービス料13％が加算されます。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合があります。
※上記内容は変更になる場合もあります。
※写真はイメージです。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人