ウェスティンホテル横浜では、「コード・バー」（23階）にて、かながわブランドの横濱ビーフや黒トリュフなど、高級食材をふんだんに使ったハンバーガー「CODE BAR 220-0012 バーガー」を、2024年1月10日（水）より、1日5食限定にて販売開始します。

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ハンバーガーについて

ウェスティンホテル横浜の郵便番号を冠した「CODE BAR 220-0012バーガー」は、このバーガーを目的に足を運んで食べたくなるような究極の味わいを目指し、グリル料理レストラン「アイアン・ベイ」の料理長・山下が考案した、横濱ビーフと贅沢な素材を惜しみなく使用した至高の一品です。

ふんわりと焼き上げた自家製ブリオッシュバンズに、国産牛のジューシーなパティ、神奈川県産高品質牛肉として知られる横濱ビーフを贅沢に厚切りした自家製のベーコン、黒トリュフ、フランス産の濃厚なコンテチーズを挟み、香り高い黒にんにくのアイオリソースで仕上げることにより、溢れ出るジューシーな肉汁と贅沢な素材が生み出す至極のマリアージュを堪能できます。

また、バーガーに合わせ、富士の水で作られたウェスティンホテル横浜のオリジナルクラフトビール「アイアン・ベイ ビール」も提供します。

販売概要

■期間：
2024年1月10日（水）より販売開始

■場所：
「コード・バー」（23階）

■時間：
15:00～24:00 ( L.O. 23:00)

■料金：
ハンバーガーのみ / 6,500円 (税サ込)
ハンバーガーとアイアン・ベイ ビールのセット/ 8,000円（税サ込）

基本情報

Writing by：はまぴた管理人