横浜中華街のローズホテル横浜では、旧正月を祝う中華獅子をモチーフにしたホテルオリジナル名物スイーツ「春節タルト」を、1階ケーキショップ「パティスリー ミリーラ・フォーレ」にて2024年2月1日（木）より販売。また店頭販売に先駆け、数量限定予約を開始しています。

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「春節タルト」について

春節タルトは、「駆邪」と「降福」の象徴として年中行事として欠かすことのできない中国獅子を模ったスイーツです。

ローズホテル横浜では、ホワイトチョコレートを使いひとつひとつ手作りで作製。開運の意味を込めて「翡翠」「朱」「黄金」の3種にて用意します。

安定や平穏、健康長寿を意味する「翡翠」は濃厚なピスタチオムースで、古来より厄除けの意味を持つ「朱」は、ストロベリームースタルトに、また太陽の輝きに見立てた「黄金」は、甘酸っぱい爽やかなオレンジムースで仕上げた一品です。

店頭販売のほか、予約販売を限定100個で用意。3色セットも提供します。

開催概要

■販売期間：
2024年2月1日（木）〜 なくなり次第終了

■予約期間：
2023年12月26日（木）〜
※予約限定数100個

■販売場所：
ローズホテル横浜 1階
ケーキショップ「パティスリー ミリーラ・フォーレ」

■販売価格：
「翡翠」「朱」「黄金」各色 1個 1,300（税込）

※画像はイメージです。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人