横浜ベイホテル東急（横浜・みなとみらい）のラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2023年10月16日（月）～11月30日（木）の期間、「栗 アフタヌーンティー」を提供します。

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栗 アフタヌーンティー

秋の味覚“栗”をテーマにした当期限定のアフタヌーンティー。

プチガトーには、栗の濃厚な甘味がたまらないクリームとジュレに、爽やかな食感の洋ナシのコンポートを加えたグラスデザートをはじめ、カシスの酸味と栗の優しい風味が絶妙なムースケーキ、ほのかな抹茶の苦味がバニラの甘味を引き立てる「モンブラン抹茶」などが並びます。

また、アーモンドとピスタチオの香ばしさがアクセントになった「マロンクリームのフォカッチャサンド」や、バラの花をイメージした「ローズポテトグラタン」、「キノコとベビー帆立のペペロンチーノ」など、セイボリーも充実の内容。

 さらに、2023年10月23日（月）～31日（火）は、ハロウィン気分を盛り上げる特別バージョンで用意。おばけカボチャやコウモリ型のチョコレート、“黒い”フォカッチャサンドのほか、ハロウィン気分を盛り上げる“モクモク”の演出を楽しめます。

開催概要

■期間：
2023年10月16日（月）～11月30日（木）
※数量限定、3日前までに要予約

■時間：
1部12:00～/2部14:30～（2部制）
※2時間制

■場所：
ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）

■料金：
1人6,300円～
※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットも提供。
※テイクアウト専用アフタヌーンティーも用意。

■内容：
プチガトー 〔マロンクリームと洋ナシのコンポート、モンブラン抹茶、カシスと栗のムース、マロンミルフィーユ、フィナンシェ、マカロン（カシス）、チョコレート（オランジェット）、ディアマン〕 / 栗 / 季節のフルーツ / キノコとベビー帆立のペペロンチーノ / 焼き葱とビーフのマリネ / マロンクリームのフォカッチャサンド / ローズポテトグラタン / チキンとりんごのガストリックソース / スコーン2種（栗とコーヒー、プレーン） / コーヒー または 紅茶

※社会状況により、変更が生じる場合があります
※表示料金にはサービス料・税金が含まれています
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります
※写真はイメージです

基本情報

Writing by：はまぴた管理人